¿Es el vinagre vegano?
¿Qué se considera el vinagre? El vinagre es un condimento líquido, que se obtiene por una fermentación que transforma al alcohol de un vino o de una solución alcoholizada en ácido acético. ¿Qué contiene el vinagre comercial? ácido acético El vinagre contiene habitualmente una concentración que va de 3% al 5% de ácido acético, los …