Convertirse a un estilo de vida vegano requiere dedicación, compromiso y una gran fuerza de voluntad, especialmente si eres goloso. La mayoría de los (buenos) productos de confitería no son veganos o contienen ingredientes controvertidos que dejan a muchos veganos en un dilema. ¡Las gominolas son una de ellas!
¿Los Jelly Beans son veganos?
¡No todos lo son! Siga leyendo para averiguar por qué.
¿Por que no? ¿Los Jelly Beans tienen gelatina?
Al contrario de lo que muchas personas esperan, la mayoría de los caramelos de goma disponibles en el mercado no contienen gelatina.
¿Se pregunta qué hace que la mayoría de las variedades de gominolas se clasifiquen como no veganas?
Los culpables más comunes de estos dulces crujientes y masticables son el glaseado de pastelería y la cera de abejas. Algunas gominolas, sin embargo, contienen cera de carnauba en lugar de cera de abejas.
Además de estos ingredientes que generalmente se consideran inadecuados para el estilo de vida vegano, los caramelos de goma también contienen algunos ingredientes controvertidos. Estos incluyen azúcar, saborizantes y colorantes. [ Consulte mi artículo Are Sour Patch Kids Vegan para saber por qué estos ingredientes se consideran controvertidos en el mundo vegano ]
¿Qué tiene de malo el glaseado de confitería?
El glaseado de confitería es la versión de grado alimenticio de Shellac , que son las secreciones endurecidas de la chinche laca hembra producidas originalmente por la chinche para proteger sus huevos que están a punto de eclosionar. También se le llama comúnmente jugo de escarabajo .
El nombre de glaseado de confitería puede ser engañoso (ya que suena como algo hecho de azúcar de confitería). Pero, es esencialmente un producto de error y, por lo tanto, no vegano.
En caso de que aún no lo supiera, el glaseado de los dulces le da a las gominolas su capa exterior dura.
¿Qué pasa con la cera de abejas? ¿La cera de abeja es vegana?
La cera de abejas generalmente se clasifica como un ingrediente no vegano. Sin embargo, algunas personas argumentan que la cera de abejas no es un producto animal; es un producto hecho por animales. Además, cosecharlo no implica matar abejas. Por lo tanto, puedes consumirlos mientras sigues un estilo de vida vegano.
La contranarrativa de este argumento es que la recolección de cera de abejas altera el hábitat de las abejas. La cera de abejas también es el bloque de construcción principal de las celdas de panal. Para aquellos que no lo saben, el panal sirve como espacio de almacenamiento para el polen y la miel, así como el nido para las larvas de abejas. La extracción de cera de abejas destruye el espacio vital y de almacenamiento de las abejas.
Por último, no se puede anular la probabilidad de que las abejas mueran o resulten dañadas durante la recolección de cera de abejas.
Dado que adherirse a la filosofía del veganismo requiere evitar contribuir tanto a la crueldad como a la explotación animal, de cualquier manera, una gran cantidad de veganos consideran la cera de abejas como un ingrediente no vegano.
¿La cera de carnauba es vegana?
La cera de carnauba es un ingrediente de origen vegetal y, por lo tanto, apto para veganos. Pero ( sí, otro pero ), existe un pequeño debate entre algunos círculos veganos, integrados por la mayoría de los veganos ardientes, de que es mejor evitar la cera de carnauba porque su extracción puede dañar los árboles, lo que genera un impacto negativo en el medio ambiente.
La cera de carnauba proviene de un árbol específico Copernicia prunifera (comúnmente llamado palma de carnauba) que se encuentra en los bosques del noreste de Brasil. Cualquier daño a estos árboles alterará el ecosistema natural. El problema es similar al del aceite de palma. [ Lea mi artículo Are M&Ms Vegan para una discusión detallada sobre el debate sobre el aceite de palma ]
Por otro lado, muchos veganos argumentan que profundizar tanto en todo les hará la vida muy difícil; es prácticamente imposible evitar todo lo que de alguna manera dañe a los animales o al medio ambiente ( es por eso que a algunos veganos les parece bien consumir miel, cera de abejas, colorantes y azúcar ). Además, hay muchos recolectores que siguen prácticas éticas para obtener cera de carnauba de los árboles.
¿Cómo saber qué gominolas son veganas y cuáles no?
Si ha sido vegano durante algún tiempo, conocerá el ejercicio. Sin embargo, si eres un nuevo converso y todavía estás aprendiendo sobre el veganismo, déjame decirte que la única forma infalible de confirmar el estado vegano de cualquier producto es examinar su lista de ingredientes.
Examinemos la lista de ingredientes de algunas marcas populares de caramelos de goma para averiguar si son aptos para los veganos o no.
| Nota En aras de simplificar las cosas, voy a evitar discutir los ingredientes controvertidos habituales, el color, el azúcar y los saborizantes que se encuentran en las gominolas. Están presentes en todas las variedades de gominolas, así que si las evitas, tienes que renunciar por completo a las gominolas. |
¿Los Jelly Belly Beans son veganos?
Los frijoles Jelly Belly vienen en alrededor de 80 sabores diferentes (bien, 79 para ser exactos ), lo que significa que no podemos revisar los ingredientes de Jelly Belly de todos los sabores.
Afortunadamente, la propia compañía nos ha proporcionado la respuesta.
Lo sentimos, fans de Jelly Belly, no podéis comer estas deliciosas gominolas con sabor afrutado.
¿Las gominolas Starburst son veganas?
Esto es de lo que están hechos los caramelos de goma Starburst:
Aunque los caramelos de goma Starburst no contienen cera de abeja, tienen glaseado de repostería, lo que los hace inadecuados para los veganos.
¿Las gominolas Jolly Rancher son veganas?
Las gominolas Jolly Ranchers generalmente se clasifican como veganas, ya que no contienen los ingredientes principales no veganos que se encuentran en la mayoría de las gominolas; azúcar impalpable y cera de abejas. Sin embargo, contienen los ingredientes controvertidos, es decir, azúcar, sabores y colores.
Habiendo dicho eso, cuando estaba investigando, encontré información sorprendente sobre los dulces Jolly Rancher. ¡Lea mi artículo Are Jolly Ranchers Vegan para obtener un desglose detallado de estos dulces!
¿Los bolos son veganos?
Skittles es probablemente la segunda marca más popular de gominolas, después de Jelly Belly ( nadie puede superar su enorme variedad de sabores ), que ya no es una opción para ti. Entonces, si se han estado preguntando si pueden comer Skittles, hay buenas noticias ( para algunos de ustedes).
Aquellos a quienes no les importen los controvertidos ingredientes veganos pueden comer Skittles. Ninguna de las variedades de Skittles ahora contiene gelatina ( la eliminaron en 2010 ) o cualquier otro ingrediente de origen animal.
¿Las gominolas son vegetarianas?
¡Sí! Todas las variedades de gominolas se clasifican como vegetarianas; incluso los que contienen glaseado de repostería y cera de abejas.
Los vegetarianos solo evitan los productos de origen animal. Dado que estos dos ingredientes no contienen carne, carne de insecto o gelatina, se ajustan a los criterios de la dieta vegetariana.
¿Las gominolas son halal?
No todas las gominolas son halal. Pero, hay algunos caramelos de goma halal disponibles. Puede consultar la lista de algunas opciones de gominolas halal aquí .
¿Hay gominolas que no contengan ingredientes controvertidos?
Por mucho que lo deseemos, lamentablemente, no existe una variedad de gominolas que esté libre de ingredientes veganos controvertidos, es decir, azúcar, colorantes y saborizantes.
Si eres un vegano devoto que no consume (o al menos trata de no hacerlo) ingredientes controvertidos, tienes dos opciones: renunciar por completo a las gominolas o hacer las tuyas propias con colores y sabores veganos. Aquí hay una receta vegana de gominolas para ti, si tienes ganas de optar por la segunda opción ( aunque es una gran tarea ):
Entonces, ¿los Jelly Beans son aptos para veganos?
La respuesta depende de tu definición y compromiso con el estilo de vida vegano. Si evitas los ingredientes controvertidos, la respuesta es No. Sin embargo, si no te importa consumirlos (al menos de vez en cuando), tienes algunas opciones de gominolas veganas. Estos incluyen gominolas de Jelly Rancher, Skittles, Warheads, YummyEarth, VeganSweets y Wonka Nerds Bumpy Jelly Beans.
¿Quieres aprender sobre otros dulces? Lea mi artículo ¿Es Starburst vegano para averiguar si esos deliciosos masticables afrutados son veganos o no?
¿Qué tipo de gominolas son veganas?
Alternativas veganas de Jelly Belly
- Frijoles de jalea de Jolly Rancher. Mientras que los caramelos de goma Jelly Belly pueden no pasar la prueba vegana, los frijoles de la marca Jolly Rancher son en realidad veganos.
- Ojivas Sour Jelly Beans.
- Wonka Nerds Bumpy Jelly Beans.
- YumEarth Naturals Sour Jelly Beans.
- Gominolas VeganSweets.
¿Alguno de los caramelos de goma tiene gelatina?
¿Los Jelly Belly Jelly Beans contienen gelatina? No . Las gominolas Jelly Belly están hechas de azúcar, jarabe de maíz, almidón alimentario modificado (de maíz), sabores y colores.
¿Todos los Jelly Bellys son veganos?
¿Los Jelly Bellys son veganos? Desafortunadamente, parece que todos los sabores de Jelly Belly contienen 2 ingredientes no veganos: cera de abejas y glaseado de pastelería. Según Wikipedia, el glaseado de confitería (también conocido como Shellac) está hecho de las secreciones de chinches lacas hembras que se encuentran en India y Tailandia.
¿Las gominolas americanas son veganas?
Lamentablemente, las gominolas de The Jelly Bean Factory no son veganas. Tenemos mucho cuidado de tratar de hacer que nuestros frijoles sean lo más inclusivos posible y no usamos productos animales en nuestros frijoles, usamos un subproducto animal.