Los nerds fueron uno de los primeros dulces realmente populares ofrecidos por The Willy Wonka Candy Factory en 1983.
Durante casi cuarenta años, estas minibolas adictivas con sabor a frutas han sido uno de los dulces más vendidos en Estados Unidos. Sin embargo, el hecho de que un dulce sepa a fruta no siempre significa que siempre sea vegano.
Entonces, ¿los nerds son veganos?
Los amantes de los dulces veganos se sentirán decepcionados al saber que los Nerds NO son veganos. Aunque la mayoría de los ingredientes no son subproductos animales directos, muchos colores de nerds usan tinte carmín, que está hecho de restos triturados de insectos cochinilla de color rojo.
Si alguna vez has sentido curiosidad por los Nerds o te has preguntado si alguno de los sabores de los Nerds es vegano, ¡entonces estás en el lugar correcto! En la publicación de hoy, te daré un desglose completo de todos los ingredientes de Nerds y explicaré por qué la mayoría de los Nerds no son veganos.
Para saber más, sigue leyendo
¿Las cuerdas de los nerds son veganas?
Willy Wonka lanzó la primera versión de su Nerds Rope original en 2001, ¡hace poco más de veinte años!
El cambio de siglo merecía un nuevo tipo de caramelo, y los amantes de los dulces golosos de todas partes adoraron la combinación del exterior duro cubierto de Nerds con la cuerda suave, pegajosa y azucarada debajo.
Desafortunadamente, los Nerds Ropes no son veganos. No solo están cubiertos con Nerds no veganos (que usan tintes de origen animal), sino que también contienen gelatina de cerdo.
Las cuerdas pegajosas que tanto disfrutan los amantes de los dulces están hechas casi en su totalidad de gelatina y azúcar, lo que las hace tan no veganas como los pequeños nerds que las recubren.
Si está buscando una golosina suave como una cuerda, le recomiendo Twizzlers en su lugar. Si no eres un vegano estricto y no te importa consumir azúcar blanca, estos pueden darte la solución masticable que estás buscando.
¿Los racimos de gominolas de Nerds son veganos?
Nerds Gummy Clusters es el último invento de la fábrica Nerds. Son básicamente pequeños círculos gomosos que están recubiertos con pequeños Nerds.
Sin embargo, al igual que Nerds Ropes, Nerds Gummy Clusters no son aptos para veganos. Por un lado, los Nerds que los cubren no son veganos debido al tinte carmín. En segundo lugar, las bolas de goma debajo de los Nerds están hechas principalmente de gelatina de origen animal, lo que las hace aún menos aptas para veganos.
Afortunadamente, hay algunos fabricantes que hacen gomitas aptas para veganos. Estas gomitas veganas están hechas con fibra de maíz soluble y almidón de maíz en lugar de gelatina. Si estás interesado, consulta las siguientes opciones:
- Gomitas veganas agridulces Pink Panda ( enlace )
- Ositos de gominola veganos bajos en azúcar Better Bears ( link )
- Ositos de Gominola Veganos Orgánicos Yupik ( link )
¿Existen los nerds veganos?
Técnicamente hablando, algunos colores de Nerds podrían considerarse aptos para veganos. El problema principal con Nerds es que los Nerds de color rosa y rojo están hechos con tinte carmín, que se deriva de escarabajos cochinilla triturados.
Los escarabajos de cochinilla de color rojo se cultivan en masa y luego se trituran metódicamente, lo que hace que exudan un tinte de color rojo intenso.
Esta práctica cruel se usó mucho antes de que se crearan los tintes químicos y los colorantes alimentarios, que es una de las únicas razones por las que todavía se usa en la actualidad.
Dicho esto, los Nerds rojos y rosas son los principales de los que debes mantenerte alejado. Si por casualidad encuentras un recipiente de Nerds de color púrpura, azul o blanco puro, deberían ser más aptos para veganos, ya que no contienen carmín.
Por otra parte, la idea de volverse vegano es no apoyar a las empresas que utilizan subproductos animales.
Por lo tanto, al comprar un paquete de Nerds multicolores y luego simplemente comer los que no son rojos o rosados, todavía está causando el mismo daño al apoyar un producto en su mayoría no vegano.
Sin embargo, aquí es donde las líneas a veces pueden volverse borrosas como vegano, así que te dejaré tomar tus propias decisiones en lo que respecta a esto.
¿De qué están hechos los nerds? Lo que los veganos necesitan saber
Cada vez que escribo este tipo de publicaciones, siempre me gusta dar un desglose detallado de los principales ingredientes utilizados para hacer la comida en cuestión. Entonces, con eso en mente, aquí están los ingredientes principales que se usan para hacer los dulces Nerds.
1) Dextrosa
La dextrosa es un azúcar simple que generalmente se deriva del maíz o el trigo. En comparación con otros azúcares, la dextrosa es increíblemente simple, lo que permite que nuestro cuerpo la absorba rápidamente.
¡Químicamente hablando, en realidad es idéntico al azúcar en la sangre en nuestros propios cuerpos!
Debido a que el cuerpo la absorbe tan fácilmente, la dextrosa también se considera uno de los azúcares menos saludables . Cuando se consume en grandes cantidades, puede aumentar peligrosamente los niveles de azúcar en la sangre y causar síntomas relacionados con la diabetes, como hinchazón o pérdida de la visión.
Esta es solo otra razón por la que no creo que nadie (vegano o no vegano) deba comer Nerds regularmente.
2) Azúcar
El azúcar es el segundo ingrediente principal utilizado en Nerds. Ahora, puede que se pregunte, ¿por qué usan dextrosa Y azúcar? Para eso, realmente no tengo respuesta.
Las empresas de golosinas son conocidas por utilizar múltiples tipos de azúcar en sus productos para hacerlos más adictivos y atractivos para el paladar.
Aquí hay otra cosa a considerar antes de comer Nerds: la mayor parte del azúcar que se usa en los dulces no es vegano.
Aunque el azúcar de caña pura generalmente se considera apta para veganos, el azúcar blanca refinada y procesada utilizada por la mayoría de las principales marcas de dulces no es vegana debido a cómo se procesa.
El azúcar refinada generalmente se filtra a través de carbón de huesos de animales, lo que elimina el color marrón natural de los gránulos y los convierte en cristales blancos de aspecto bonito.
Desafortunadamente, este proceso convierte el azúcar vegano en azúcar no vegano.
3) ácido málico
El ácido málico es un ingrediente común en alimentos como Jolly Ranchers, Sweet Tarts y otros. El ácido málico es un compuesto natural derivado de la fruta, lo que lo hace apto para veganos.
El ácido málico se usa típicamente para dar un sabor agrio a los dulces o bebidas afrutadas y es responsable del sabor ligeramente agrio que encontrará en Nerds.
4) Jarabe De Maíz
El jarabe de maíz es el tercer azúcar que se usa en Nerds. En este punto, creo que la compañía solo está tratando de ver cuántos tipos diferentes de azúcar pueden poner en una pequeña bola de caramelo.
El jarabe de maíz es un edulcorante de origen vegetal que se deriva del maíz y es completamente vegano. Puede que no sea el edulcorante más saludable, pero al menos no se filtra a través de huesos carbonizados ni se los roba a los animales (como la miel).
5) Saborizantes artificiales
Aunque Nerds puede saber a fruta, ninguno de los sabores es natural. Todo es el resultado de varios saborizantes artificiales utilizados por Willy Wonka. Sin embargo, es seguro asumir que los colorantes artificiales son aptos para veganos, ya que todos tienen un sabor afrutado.
6) Cera de Carnaúba
La cera de carnauba es una cera de origen natural que proviene de una especie de palmeras. Generalmente se considera vegano y es seguro para comer. Se agrega para darle a los Nerds una superficie seca y evita que los pequeños dulces se peguen en el empaque.
7) Color Carmín
El color carmín se utiliza en los Nerds de color rojo y rosa. Dado que se deriva de insectos, desafortunadamente no es vegano y es la razón principal por la que los Nerds están en mi lista de prohibidos.
8) Colorante alimentario artificial
Los otros colores de Nerds están coloreados artificialmente usando tintes como rojo 40, azul 1 y 2, amarillo 5 y amarillo 6.
El veredicto que los veganos deben evitar nerds
Lo admito, Nerds solía ser uno de mis dulces favoritos cuando era niño. Sin embargo, crecí y me di cuenta de que la mayoría de mis dulces favoritos no eran veganos y que había estado comiendo bichos y grasa de cerdo toda mi vida sin siquiera darme cuenta.
En pocas palabras, los veganos deben evitar los Nerds por completo.
Si está buscando un delicioso manjar apto para veganos, le recomiendo que visite su Tropical Smoothie Cafe local. Ofrecen muchos batidos veganos deliciosos que son mucho más saludables y endulzados con jugo de frutas naturales.
¿Son los Nerds aptos para veganos?
Los nerds pueden ser veganos, pero depende del sabor. Los Nerds rojos y rosados están coloreados con carmín, que está hecho de insectos triturados. Los veganos no comen productos animales, y los insectos son animales, por lo que los Nerds rojos y rosados no son veganos. Sin embargo, otros sabores, como la uva Nerds, son veganos.
¿Qué sabores nerd son veganos?
Según la información que he recopilado del sitio web oficial de Nerds, solo tres productos son veganos: los Nerds con sabor a sandía y cereza, los Big Chewy Nerds y los Sour Big Chewy Nerds. Desafortunadamente, la mayoría de las variedades contienen carmín, mientras que otras contienen gelatina.
¿Son los nerds veganos 2021?
En términos generales, los Nerds no son aptos para una dieta y un estilo de vida veganos. Muchos sabores de Nerds tienen colorantes alimentarios rojos o rosados incluidos en los ingredientes, que no son estrictamente aptos para veganos.
¿Los nerds tienen gelatina en ellos?
Gusanos de goma (contiene gelatina) Caramelos rojos (contiene tinte rojo, hecho de cuerpos secos de escarabajos hembra) Nerds (contiene gelatina de cerdo) Altoids (contiene gelatina de cerdo)