Delicioso Seitan Vegano

¿Qué es el seitán vegano? El seitán es un sustituto de la carne elaborado con gluten de trigo hidratado y, por lo tanto, es una buena fuente de proteínas para veganos o vegetarianos, especialmente aquellos que no pueden consumir soja. ¿Qué contiene el seitán? El seitán es un alimento preparado con el gluten de trigo …

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