Dicen que nadie hace comida reconfortante como los habitantes del Medio Oeste. Y sabiendo lo que la región tiene para ofrecer, no podría estar más de acuerdo.
Desde hamburguesas a base de mantequilla y chili de Cincinnati hasta pasteles de mantequilla y natillas congeladas, el Medio Oeste ofrece una increíble variedad de deliciosa comida reconfortante. Culvers juegan un papel importante en ella.
Una cadena de comida rápida con alrededor de 850 ubicaciones (principalmente en el medio oeste) y cerca de 40 años en el negocio, debe darle el crédito que merece.
Pero, lo que más nos interesa es si hay opciones veganas de Culvers. El restaurante puede ofrecer una variedad infinita de comidas increíbles. Pero, no nos servirá de nada si no hay opciones sin carne, sin huevo y sin lácteos.
Entonces, averigüemos si una de las cadenas de hamburguesas más queridas de los Estados Unidos (lista anual de Restaurant Business, 2017) tiene algo reservado para nosotros.
¿Hay algo vegano en Culvers?
Para los que no están familiarizados, Culvers es conocido por sus ButterBurgers, Frozen Custard y Cheese Curds (es un restaurante con sede en Wisconsin; tenían que tenerlo). También tienen sándwiches de pollo, cenas de mariscos, batidos, maltas y flotadores.
¿Todavía quieres saber si hay opciones veganas en Culvers?
Si esto no te da una idea sobre el tipo de menú que tiene Culvers, déjame mostrarte las opciones, para que sepas todo lo que hay para ti como vegano.
¿Qué es vegano en Culvers?
Los alimentos aptos para veganos en Culvers incluyen los siguientes:
- Papas fritas onduladas*
- Brócoli cocido al vapor
- Un par de opciones de pan
- Ensaladas con modificaciones
- Salsas y Aderezos
- Algunos condimentos, coberturas y complementos
- Bebidas
¡Eso es literalmente!
Eso es todo lo que puedes comer en Culvers como vegano. Es una situación decepcionante. Pero es lo que es.
Sigamos nuestra práctica habitual y analicemos cada una de las opciones veganas de Culvers por separado para ver qué opciones tiene en cada categoría y qué modificaciones requieren algunas de ellas para volverse veganas. Sigue leyendo para tener una idea clara del menú vegano de Culvers.
Culvers Vegan Options Una descripción detallada
Profundicemos en el menú de Culvers para obtener más información sobre cualquier artículo de origen vegetal sin huevo ni lácteos que tenga el restaurante:
Papas fritas onduladas*
Para los veganos, las papas fritas suelen ser la gracia salvadora en las cadenas de comida rápida. Es lo mismo en Culvers, excepto que aquí vienen con una clara advertencia de contaminación cruzada.
¿Necesito decir mas?
Si está de acuerdo con la comida cocinada en equipo compartido, continúe y llénese con estas papas fritas arrugadas en Culvers.
Pero, si no se siente cómodo comiendo ese tipo de alimentos, especialmente cuando sabe claramente que se cocinan en la misma sartén que los productos cárnicos, sus opciones básicamente se limitan a solo ensaladas y bebidas.
Nota Varias fuentes en línea dicen que Culvers también ofrece batatas fritas. Sin embargo, no los vi enumerados en el menú del restaurante o en la guía de alérgenos que se proporciona en el sitio web.
Por lo tanto, solo están disponibles en ubicaciones seleccionadas o descontinuadas. Consulte su menú local de Culvers o pídale al servidor que lo confirme.
Incluso si las batatas fritas están disponibles en su Culvers local, recuerde que también deben cocinarse en freidoras compartidas. Entonces, toma tu decisión con eso en mente.
Brócoli cocido al vapor
Esto es lo que dice su nombre, brócoli al vapor. Vegano (sin ataduras) y saludable. Pero, ¿realmente querrías pedir brócoli al vapor mientras cenas en un restaurante?
La única razón por la que puedo imaginarme ordenándolo es para que mi ensalada sea más saludable y nutritiva. Pero, por supuesto, lo haces tú. No hay nadie que te impida pedir estos floretes de brócoli al vapor solos.
Panes Veganos Culvers
Culvers ofrece un par de opciones de pan veganas. Éstos incluyen:
- Bollo Rotellas Sin Gluten
- Panecillos
Si bien estos no tienen mucho valor ya que no hay hamburguesas veganas disponibles. Pero, si tienes mucha hambre y no puedes con una ensalada, puedes usarlos para hacer tu propio sándwich vegetariano (o algo así).
Importante Asegúrese de pedir el pan sin tostar/a la parrilla porque, según el sitio web de los restaurantes, usan la misma parrilla para el pan y la carne.
ensaladas
Culvers ofrece cuatro tipos diferentes de ensaladas frescas y una guarnición. Ninguno de ellos viene estándar como apto para veganos, pero se puede hacer a pedido. Sin embargo, no te hagas ilusiones demasiado altas; las opciones no son muy emocionantes.
Aquí están sus opciones con instrucciones sobre cómo puede pedirlas veganas:
- Ensalada de pollo con anacardos y pollo a la parrilla Contiene verduras mixtas, tomates uva, pepinos, anacardos, queso cheddar de Wisconsin y pollo a la parrilla. Pídeles que retengan el pollo y el queso cuando hagas un pedido vegano en Culvers.
- Ensalada de tocino azul con arándanos y pollo a la parrilla Esta también tiene los mismos ingredientes, excepto los arándanos. Entonces, si prefiere los arándanos a los anacardos, puede pedir esto en lugar de la ensalada de anacardos. Solo asegúrate de pedirlo sin pollo y queso azul.
- Ensalada Garden Fresco Cuando la pidas vegana, esta ensalada Culvers también será más o menos igual que las otras dos, de hecho, un poco más aburrida que ellas. Tiene verduras mixtas, tomates uva, pepinos, queso cheddar de Wisconsin y picatostes. Deberá mantener los dos últimos ingredientes cuando coma vegano en Culvers, por lo que se quedará con los mismos ingredientes básicos.
- Ensalada fresca del jardín con pollo a la parrilla Es la ensalada fresca con pollo, así que es mejor que te la saltes y pidas la que viene sin carne.
- Ensalada de Acompañamiento La única diferencia entre la Ensalada Garden Fresco y esta es quizás el tamaño porque todos tienen los mismos ingredientes verdes mezclados, tomates, pepino, queso cheddar y picatostes.
Entonces, básicamente, todas las ensaladas de Culvers son más o menos iguales. No tienen mucho que ofrecer. Pero, dado que no tiene otras opciones de alimentos, debe conformarse con estas aburridas ensaladas cuando coma aquí.
Si me preguntas, te recomendaría hacerte con cualquiera de las dos primeras opciones; al menos tienen algo extra.
Salsas y aderezos veganos Culvers
Estas son sus opciones veganas para salsas y aderezos para ensaladas para agregar un poco de sabor a su aburrida comida Culvers y hacerla un poco interesante:
- Salsa para mojar Franks RedHot Buffalo
- Salsa BBQ Sweet Baby Rays
- Salsa de tomate
- Mostaza Marrón Picante
- Mostaza amarilla
- Vinagreta Culvers
- Vinagreta de frambuesa de Kens
- Puré de manzana Motts del menú infantil
*Algunas fuentes de terceros enumeran algunas opciones más para salsas veganas en Culvers. Pero estas son las únicas opciones veganas que encontré en el menú que se ofrece en línea.
Culvers Vegan Condimentos, Toppings y Mix-Ins
Aquí hay algunas opciones más para hacer que su ensalada vegana Culvers sea sabrosa. También puedes usarlos para armar tu propia hamburguesa vegetariana vegana en Culvers:
- encurtido de eneldo
- Aros De Cebolla Roja
- lechuga picada
- Rodajas de tomate
- Banana
- arándanos
- Moras
- Frambuesas
- fresas
- duraznos
- Anacardos
- mitades de durazno
- Crema de malvavisco
- Cerezas marrasquino
- cerezas silvestres
- Infusión de Mango
- Migas de galleta Oreo
- Mantequilla de maní
- Galletas de azúcar
- Asperja
* Culvers también ofrece Granola Clusters. Si bien estos parecen ser aptos para veganos, recomendaría confirmar que no contienen miel con su servidor.
Bebidas Veganas Culvers
Culvers le ofrece una gran variedad de batidos, maltas, flotadores y mezcladores de concreto hechos a mano (sus bebidas exclusivas son similares a los batidos de helado).
Hay algunas opciones irresistibles. Pero, lamentablemente, ninguno de ellos es apto para veganos. Entonces, básicamente te quedan solo las opciones habituales.
Aquí están todas sus opciones de bebidas veganas en Culvers:
- Pepsi
- Pepsi dietética
- Pepsi de cereza silvestre
- Rocío de la montaña
- Dieta Mountain Dew
- Dr Pepper
- Dieta Dr. Pepper
- Cerveza de raíz Culvers
- Cerveza de raíz de dieta Culvers
- niebla de la sierra
- Limonada Rosa Tropicana
- Ponche de frutas tropical
- Motts 100% jugo de manzana del menú para niños
- Té recién hecho
- Té dulce recién hecho
- Café exprés
Nota De acuerdo con múltiples fuentes en línea, Culvers también ofrece una especie de bebida granizada llamada Lemon Ice, y es apta para veganos.
Si bien no pude encontrarlo en el menú de restaurantes o en la guía de alérgenos, siempre puedes probar suerte preguntándole al servidor. Es posible que puedas conseguirlo. Aparentemente, viene en el menú solo por un tiempo limitado (en los veranos, supongo).
Elementos del menú de Culvers que pueden parecer veganos, pero no lo son
Evite los siguientes elementos cuando coma vegano en Culvers. Pueden parecer aptos para veganos, pero contienen ingredientes de origen animal:
- Aderezo de aguacate Zesty Contiene leche y huevos
- Aderezo francés Kens Country Contiene miel
- Salsa de rábano picante Contiene huevo
- Ensalada de col Contiene huevo
- Aros de cebolla contienen lácteos
- Sopa Florentina de Tomate Contiene huevo y lácteos
- Tazas de mantequilla de maní Reeses Contienen leche
Preguntas frecuentes sobre el menú vegano de Culvers
- ¿Las picaduras de pretzel de Culvers son veganas?
El estado vegano de las picaduras de pretzel de Culvers no está claro. El menú de alérgenos de los restaurantes dice que contienen lácteos, pero luego vienen con salsa de queso al lado, que parece ser la fuente de la leche.
No pude tener en mis manos la lista de ingredientes para los bocados de pretzel, así que no puedo decirlo con seguridad, pero creo que pueden ser aptos para veganos. Pídale a su Culvers local que lo confirme.
Es importante tener en cuenta aquí que incluso si los bocados de pretzel de Culvers no tienen ningún ingrediente animal, es probable que se cocinen en equipos compartidos, por lo que existe el riesgo de contaminación cruzada. Solo quería aclarar en caso de que sea importante para ti.
- ¿La hamburguesa vegetariana de Culvers es vegana?
Por mucho que lo deseáramos, la hamburguesa vegetariana de Culvers resulta no ser vegana. La hamburguesa vegetariana aparentemente tiene lácteos.
- ¿Cuvers tiene una hamburguesa vegana?
No es asi. Culvers puede ser una de las mejores cadenas de hamburguesas de Estados Unidos, pero no ofrecen hamburguesas veganas.
¿Se te antoja una hamburguesa vegana y no tienes opciones disponibles cerca? Siempre puedes hacer uno en casa. Mira el siguiente video para ver una receta simple para una hamburguesa vegana con pautas detalladas sobre cómo prepararla.
Puedes hacerlo incluso si nunca antes has pisado la cocina; es fácil. ¿Entonces, Qué esperas? Vea el video, reúna sus suministros y comience.
Conclusión ¿Es Culvers apto para veganos?
Ciertamente no lo es.
A pesar de que la gerencia de Culvers dice que es un restaurante de cocina a la orden y felizmente se adaptan a las solicitudes de sus clientes, no cambia el hecho de que literalmente no tienen opciones de comida real para veganos.
Incluso sus papas fritas se cocinan en el mismo aceite que sus productos cárnicos. Por lo tanto, toda su oferta de cocina a pedido no nos sirve.
No estaría mal decir que Culvers es uno de esos lugares a los que un vegano nunca querría ir. Pero, si pasas algún tiempo allí con alguien más, al menos sabes las pocas cosas que puedes comer allí.
¿Le ha resultado útil este artículo? ¿Interesado en aprender sobre opciones veganas en otros lugares de comida rápida? Echa un vistazo a mi artículo Hardees Vegan Menu para descubrir qué tiene reservado para sus comensales veganos esta cadena de restaurantes conocida por sus hamburguesas gruesas.
¿Las papas fritas en Culvers son veganas?
Papas fritas arrugadas
Muchos de los condimentos de Culver son aptos para veganos (vea el n. ° 8 en esta lista), así que consiga uno grande y enloquezca para divertirse.
¿El enfriador de hielo de limón de Culver es vegano?
Hielo de limón
Aunque ninguna de las natillas congeladas en Culver's es vegana, puede buscar Lemon Ice, que generalmente no contiene lácteos ni huevos.
¿La hamburguesa vegetariana de la cosecha en Culvers es vegana?
La hamburguesa vegetariana Harvest de Culver's está hecha con una hamburguesa de garbanzos asados, champiñones, pimienta y queso. Si bien es vegetariano, la inclusión de queso real de Wisconsin en la hamburguesa hace que no sea apto para veganos.
¿Cuvers tiene carne falsa?
Garbanzos asados al fuego, champiñones, pimientos, maíz y auténtico queso de Wisconsin se unen para crear esta hamburguesa única.