¿Quién no puede consumir kéfir? Está contraindicado en personas que toman anticoagulantes: el kéfir contiene vitamina K, por lo que puede ser perjudicial en personas que están bajo tratamiento con anticoagulantes. ¿Qué es el kéfir y de qué está hecho? El kéfir de leche, también conocido como yogur búlgaro, es un producto lácteo derivado de …
¿Quién fue el primer vegano de la historia? Existen evidencias de que ya hace más de 2.500 años hubo quien rechazaba utilizar a los animales de forma alguna. Es el caso de Pitágoras, considerado uno de los primeros veganos de la historia. ¿Qué música escuchan los veganos? 7 canciones para tu playlist de música vegana …
¿Cuál es el yogur vegano? Mientras que el yogur tradicional está hecho con la leche de cualquier mamífero, normalmente la vaca y la cabra, el yogur vegano se produce a base de bebidas vegetales, las cuales son diversas y, por ende, harán que también lo sean las cualidades de los yogures veganos. ¿Qué yogur es …
