Veganismo sin Límites: Los Culturistas Veganos

En el desayuno, avena, leche de almendras, frutas variadas, semillas de chía, lino y un cazo de proteína vegana. Para almorzar hummus con pan, tomate y aguacate. En la comida, pasta de legumbres, con verduras. Merienda, yogur de soja con frutos secos y fruta.

Novak Djokovic
El actual número uno del mundo es un ferviente defensor de los derechos de los animales y lleva adelante una dieta vegana: 1cAtribuyo gran parte de mi éxito profesional a mi dieta 1d, declaró tras ganar su primer Grand Slam.

Carl Lewis es un firme defensor del veganismo. En 1991 comenzó una dieta sin alimentos animales para preparar el Campeonato del Mundo y ese año hizo, según el velocista (que abandonó esta dieta al año siguiente) la mejor carrera de su vida (en 100m lisos, en Tokio):

La dieta vegana para practicantes de Fitness

1. Alimentación.
2. 13 Hidratos de carbono: Se recomienda la ingesta de cereales integrales de grano entero como la avena, espelta, mijo, quínoa, cebada, arroz, etc.
3. 13 Proteínas de origen vegetal: Garbanzos, lentejas y cualquier tipo de legumbre.

Morgan Mitchell (Australia) 13 Atletismo
Estos son los segundos juegos para la australiana que se ha especializado en las pruebas de 400 y 800 metros, y que sigue una alimentación vegana desde 2020.

Para quienes llevamos este estilo de vida, un adecuado aporte de grasas ricas en Omega 3, nos ayudan a sensibilizar el músculo para su crecimiento; las mejores fuentes son: Aceite de Oliva, Coco, Aguacate, Ajonjolí, Chía, Almendra, Nuez y Cacahuates.

Los alimentos densos en proteínas como los frijoles negros, la soya, la lenteja, tofu, almendras, semillas de hemp y chia, por mencionar algunos, son excelentes opciones que aportan aminoácidos para la recuperación muscular.

Ocho alimentos para conseguir proteínas vegetales

1. Garbanzos: Se trata de una legumbre con vitaminas B3, C, K y B9.
2. Lentejas: Destacan por su contenido en hierro, zinc, magnesio, sodio, potasio, selenio, calcio y vitaminas.
3. Seitán:
4. Tofu:
5. Quinoa:
6. Champiñones:
7. Frutos secos:
8. Proteína en polvo vegana :

La mayor restricción de los veganos 13y obviamente aplicada también a los deportistas que hace este tipo de dietas 13 es la vitamina B12. Se encuentra casi exclusivamente en productos de origen animal, lo que explica que los veganos tengan un elevado riesgo de padecer carencias.

Novak Djokovic
Después apostó por una dieta vegana al aludir razones de rendimiento y de salud, lo que no le impidió seguir ganando títulos en las pistas. Junto a su mujer Jelena abrió además en Montecarlo un restaurante vegano, ecológico y sin gluten.

Algunos ejemplos de fuentes de calidad para atletas que siguen una dieta vegana son los aceites vegetales, los frutos secos, las semillas y los aguacates.

1º India 13 31%
La India es el país con más vegetarianos, tanto en porcentaje como en número.

Lewis Hamilton lanza una cadena de hamburgeserías veganas.

Lewis Hamilton
El campeón de Fórmula 1, Lewis Hamilton, es uno de los deportistas de élite veganos más famosos del mundo. Ha ganado decenas de carreras y acumula 7 campeonatos de F1 en su palmarés.

Algunos ejemplos de fuentes de calidad para atletas que siguen una dieta vegana son los aceites vegetales, los frutos secos, las semillas y los aguacates.
La clave está en comer distintas fuentes de proteína de base vegetal cada día:

• frutos secos.
• semillas.
• judías.
• lentejas.
• tofu.
• quinoa.
• grano.