Delicias Veganas: Chuches sin Crueldad

Las hay de muchos tipo, pero los veganos podrán encontrar las suyas, libres de gelatinas y cartílagos animales. No solo ellos, marcas como Sweet Switch, productos tan populares como los Skittles, o marcas de chicle como Orbit, Boomer y los caramelos Sugus (no *Sugus Fruis) ni contienen huevo, leche o derivados.

Aunque su aspecto pueda ser similar, las chuches no vegetarianas suelen contener gelificantes, que normalmente, se obtienen del cartílago de algunos animales como las vacas o los cerdos. Por lo tanto, las chuches fabricadas con gelificantes contienen productos de origen animal, algo prohibido para los veganos .

También hay gominolas veganas
Estas se elaboran con gelificantes de origen vegetal como la pectina o el agar agar (un alga -ver aquí).

Golosinas Veganas

• Pico Dulce de Lheritier.
• Baby Doll de Lheritier.
• Alfajores Nolate.
• Rhodesia de Terrabusi.
• Caramelos Cristal de Arcor.
• Menthoplus de Menta.
• Mentitas DRF.
• Galletitas Oreo.

Galletitas: Oreo Original, y Gold, Bizcocho Light Don Satur, Palmeritas Hojalmar, Tostadas light DIA, Crackers Biscuit DIA, Cracker Granix, Club social, Cachafaz Integral (las que no tienen miel), Obleas de chocolate Arcor, Bizcochos Light 9 de Oro, Frutigran de chía y lino Granix, Sandwich Granix, Salvado Hogareñas.

Las tortillas de maíz son deliciosas, versátiles y casi siempre veganas. Incluso son gluten free en algunas ocasiones. En general, no contienen nada de qué preocuparse. Pueden estar hechas de maíz amarillo o blanco, a veces hasta una combinación de los dos, las de harina pueden contener harina integral o enriquecida.

¿Qué es la repostería vegana ? Se trata de una novedosa tendencia y manera de entender la gastronomía que se basa en el uso de alimentos no procedentes de origen animal, es decir, se utilizan ingredientes 100% vegetales. No se utilizan ni huevos, ni leche, ni ningún producto animal.

Golosinas Veganas

• Pico Dulce de Lheritier.
• Baby Doll de Lheritier.
• Alfajores Nolate.
• Rhodesia de Terrabusi.
• Caramelos Cristal de Arcor.
• Menthoplus de Menta.
• Mentitas DRF.
• Galletitas Oreo.

Las Sour Patch son COMPLETAMENTE veganas. Ya conoces su presentación, pero también tienen diferentes formas y sabores.

Vegana: su dieta consiste en alimentos sólo a base de plantas. No incluye proteína animal o productos animales como los huevos, leche o miel.
Estas incluyen:

• Vegetales.
• Frutas.
• Granos integrales.
• Legumbres.
• Semillas.
• Nueces.
• Puede incluir huevos y/o leche, si es lactoovovegetariano.

La mayorías de las gomitas están elaboradas con grenetina, la cuál proviene de los animales, pero la buena noticia es que hay algunas otras elaboradas con almidón o agar agar (una alga).

Gominolas veganas «Parisien».
Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa, agua, gelificante: pectina, acidulante: E-330, corrector de acidez: E-331, aromas (surtido de frutas) y colorantes: E-100, E-141, E-160c y E-163.

La gran mayoría de sabores Chupa Chups son aptos para Veganos, y además en Laberinto Goloso puedes elegir y comprar tus sabores favoritos. Apto para Veganos los sabores y sin gluten ( Cola, Sandía, Fresa, Naranja, Lima-Limón y Manzana), El Sabor Fresa-Nata No es apto para Veganos, y no tiene gluten.

Están fabricadas con tres componentes básicos: azúcar, jarabe de glucosa o fructosa y gelatina.

El chocolate con más de 55% de cacao no puede contener leche, así que si tu barra de chocolate tiene al menos ese porcentaje, sabrás con seguridad de que es vegano. Además, mientras más cacao tenga, más 1cvegano es 1d, ya que no contiene leche y/o mantequilla como las presentaciones de chocolate de leche o blanco.

¿ Qué es la repostería vegana ? Se trata de una novedosa tendencia y manera de entender la gastronomía que se basa en el uso de alimentos no procedentes de origen animal, es decir, se utilizan ingredientes 100% vegetales. No se utilizan ni huevos, ni leche, ni ningún producto animal.