Now and Laters es uno de los pocos dulces en el mercado que puede competir con Starburst en términos de sabor, textura y popularidad. También existen desde 1962, lo que significa que la marca tiene oficialmente ochenta años en el momento en que escribo esto.
Sin embargo, ¿ahora y después son veganos?
Estrictamente hablando, Now and Laters no son veganos. Aunque la mayoría de los productos Now and Later no contienen subproductos animales, todos los productos Now and Later contienen azúcar refinada y aceite de palma, que muchos veganos están boicoteando por razones éticas.
A continuación, le mostraré exactamente de qué están hechos estos dulces masticables y le explicaré qué sabores son algo veganos. ¡Vamos a ver!
¿Now and Later Chewy tiene gelatina?
Cuando se trata de caramelos masticables, es de esperar gelatina . Por ejemplo, es uno de los ingredientes principales tanto de los malvaviscos como de los ositos de goma. Sin gelatina, estos dos alimentos serían poco más que grumos pegajosos de baba.
Sorprendentemente, ninguna de las variedades de caramelos Now and Later contiene gelatina.
En cambio, los dulces usan lecitina de soya de origen vegetal como agente emulsionante y espesante para hacer que los dulces sean duros y masticables. Sin embargo, los caramelos Now and Later Chewy están hechos con clara de huevo, lo que los hace no veganos.
Estos son los ingredientes utilizados para hacer Now and Later Chewy:
¿De qué están hechos ahora y después? Ingredientes enumerados
Si bien la variedad Now and Later Chewy puede estar prohibida para todos los veganos, a algunos de los veganos menos estrictos puede que no les importen los masticables Now and Later originales. Estos son los ingredientes del caramelo masticable original:
Ahora, te daré un repaso rápido, para que entiendas mejor qué hay en este dulce.
1) Jarabe de Maíz
El jarabe de maíz es el ingrediente principal y es un jarabe totalmente natural a base de plantas que se extrae del maíz dulce. Es un edulcorante apto para veganos y se usa en una variedad de diferentes dulces y refrigerios aptos para veganos.
2) Azúcar
El azúcar (en particular, el azúcar refinada ) tiende a ser un problema en la comunidad vegana. Aunque técnicamente proviene de una fuente de origen vegetal, el azúcar de caña en bruto debe pasar por un proceso de refinación especial para convertirlo en azúcar blanco más concentrado y dulce.
Para convertir el azúcar de caña en azúcar blanco, el azúcar sin refinar debe pasar por filtros que contienen carbón de huesos de animales. El alto contenido de carbono de estos filtros elimina todo el jarabe de malta y la capa exterior que rodea los gránulos de azúcar pura.
Dado que el refinado del azúcar generalmente implica el uso de huesos carbonizados, muchos veganos están boicoteando el azúcar blanco refinado por completo. En cambio, los veganos buscan dulces hechos con azúcar de caña natural.
3) aceite de palma
Al igual que el azúcar refinado, el aceite de palma es otro ingrediente problemático.
Aunque es completamente natural, la industria detrás del aceite de palma es responsable de quemar miles de acres de selva tropical cada año y de matar a miles y miles de animales en peligro de extinción que llaman a la selva tropical su hogar.
Por esta razón, la mayoría de los veganos prefieren aceites de cocina de fuentes sostenibles, como canola, girasol, soja y otros aceites de origen vegetal.
4) ácido cítrico
El ácido cítrico es un ácido natural que se encuentra en las frutas cítricas. Este ingrediente se usa como aditivo de sabor (para proporcionar un sabor agrio) y también se agrega como conservante suave para prolongar la vida útil del producto.
5) sal
La sal se utiliza para espesar y endurecer los masticables. Afortunadamente, la sal es 100% vegana, ¡así que no hay preocupaciones aquí!
6) Sabores artificiales
Todos los dulces Now and Later tienen sabor artificial. Lo bueno de los sabores artificiales es que todos son aptos para veganos, ya que están hechos por el hombre y no requieren subproductos animales para su fabricación.
7) lecitina de soja
La lecitina de soya es un espesante, emulsionante y conservante natural de origen vegetal. Es un aditivo apto para veganos del que no tienes que preocuparte demasiado.
8) Colores artificiales
Por último, pero no menos importante, todos los Now y Laters están coloreados artificialmente. Los colores varían, dependiendo de la variedad y sabor del dulce. Al igual que los sabores artificiales, estos colores son todos veganos ya que son artificiales.
¿Cuáles ahora y después son veganos?
Si estás siguiendo una dieta vegana estricta y estás evitando todos los alimentos que tienen las más mínimas implicaciones éticas, entonces Now and Laters no son realmente aptos para veganos. El azúcar y el aceite de palma son suficientes para alejar a muchos veganos.
Dicho esto, el azúcar refinado y el aceite de palma son ingredientes técnicamente de origen vegetal. Entonces, si no eres un vegano tan estricto, entonces podrías disfrutar de algunas de las variedades sin huevo de los dulces Now and Later.
Aquí hay una lista completa de los sabores Now y Later no veganos y veganos:
Vegano ahora y después | No vegano ahora y después |
Original ahora y después | Ahora y más tarde Chewy |
Ahora y después Shell conmocionado | Divisiones ahora y posteriores |
Transformaciones actuales y posteriores | Ahora y más tarde Extreme Sour |
El veredicto ¿Ahora y después son veganos?
Caramelos de ahora y después
Los veganos estrictos deben mantenerse alejados de todo ahora y más tarde. Sin embargo, si no es tan estricto, puede disfrutar de las variedades Original, Shell Shocked y Morphs de Now and Laters.
Sin embargo, si está buscando un dulce más saludable, ¡definitivamente le recomiendo que consulte mi publicación sobre las mejores marcas de galletas veganas!
Do Now y Laters contienen gelatina
ahora y después
El dulce tipo caramelo de Now and Later es realmente único. Y por suerte para ti, la mezcla original es vegana. Desafortunadamente, esa es la única variedad que es vegana. Las opciones Chewy Original Mix, Shell Shocked, Splits y Extreme Sour contienen ingredientes como claras de huevo y gelatina.
¿De qué están hechos ahora y después?
Ingredientes (variedad cereza): azúcar, jarabe de maíz, aceite de soja hidrogenado, ácido cítrico, claras de huevo, sal, fécula de patata, lecitina de soja, saborizante artificial, Red 40, Blue 1.
Son ahora o después halal
Piña masticable ahora y más tarde | Caramelos Halal.
¿Los Laffy Taffys son veganos?
Laffy Taffy es vegano cuando tiene un tamaño divertido.
Las versiones de tamaño divertido de los dulces Laffy Taffy son aptas para veganos. Pero cuidado con la versión más grande, no es vegana porque contiene huevos.