De vez en cuando, todos necesitamos unas merecidas vacaciones. Desde la rutina laboral diaria hasta lidiar con una pandemia mundial durante los últimos dos años, ¡ya era hora de que me tomara una semana en un resort!
No me malinterpreten, he viajado por todo Estados Unidos, visitando ciudades veganas como San Diego y Portland, pero un resort vegano es algo completamente diferente.
Lo bueno de un resort es que una vez que estás allí, por lo general no tienes que preocuparte por nada más. Todo lo que pueda necesitar está dentro del complejo o ubicado a una corta distancia a pie del complejo.
Si ha estado buscando los mejores resorts veganos, ¡está en el lugar correcto!
En la publicación de hoy, les mostraré algunos de los mejores resorts veganos en los EE. UU., así como algunos de los mejores resorts veganos en Europa y en todo el mundo.
Ya sea que esté planeando un viaje para toda la familia o simplemente necesite una escapada de fin de semana para usted, ¡le garantizo que encontrará el lugar perfecto a continuación!
¿Qué es exactamente un resort vegano?
En pocas palabras, un resort vegano es un hotel diseñado para viajeros veganos. A diferencia de los típicos hoteles orientados a los negocios, un resort es un lugar donde realmente puede descansar y relajarse .
La mayoría de los resorts suelen contar con restaurantes veganos en el hotel, spas veganos y actividades saludables.
Muchos resorts veganos también tienen un enfoque ecológico para el alojamiento. Por lo general, utilizan materiales sostenibles y ecológicos en las habitaciones y tienen políticas de ahorro de energía que reducen la huella de carbono del hotel.
Esto permite a los visitantes disfrutar de la duración de su estancia, ¡completamente libres de culpa!
Los mejores resorts veganos y hoteles aptos para veganos en los EE. UU.
Dado que la mayoría de mis lectores se encuentran en los EE. UU., pensé que comenzaría enumerando algunos de los mejores resorts veganos y hoteles aptos para veganos en los Estados Unidos.
Aunque algunos de estos lugares no son específicos para veganos, todos son muy amigables con los veganos, ofrecen menús veganos y alojamientos ecológicos, y hacen un esfuerzo consciente para atender estilos de vida basados en plantas.
1) El Wynn
- Ubicación: Las Vegas, Nevada
¡Comenzaré con un resort vegano al que recientemente tuve la oportunidad de viajar hace un año! El Wynn en Las Vegas es uno de los edificios más grandes del Strip de Las Vegas y es fácilmente identificable por sus grandes ventanas tintadas en bronce.
Comparado con sus hoteles vecinos, The Wynn es conocido por ser uno de los hoteles y casinos más lujosos de Las Vegas.
Cuando se detiene, se encuentra con el servicio de aparcacoches inmediato. El piso inferior de The Wynn cuenta con uno de los mejores casinos de Las Vegas y varios restaurantes, todos los cuales ofrecen comidas veganas.
Aunque los restaurantes en The Wynn no son solo veganos, todos están supervisados por la guía del chef vegano interno de The Wynns, Tal Ronnen.
Trabaja junto a los chefs en cada restaurante para ayudarlos a crear deliciosas comidas a base de plantas que combinan con la cocina única que cada uno de los restaurantes de The Wynns tiene para ofrecer.
Cuando fui, mi restaurante favorito en The Wynn era Mizumi. Este hermoso restaurante japonés está ubicado en un lujoso rincón del hotel y los asientos están rodeados de hermosas cascadas, piedras y plantas naturales.
¡Tuve uno de los mejores sushi veganos que he probado en mi vida allí!
Si te apetece una fiesta, la azotea también funciona como un club nocturno completo, completo con piscinas y varios bares, y a menudo cuenta con DJs y artistas destacados. Podría vivir en The Wynn durante una semana y aún así no aburrirme.
2) Hotel Four Seasons, Los Ángeles
- Ubicación: Beverly Hills, California
Con ubicaciones en todo el mundo, el Four Seasons Hotel es una de las cadenas de resorts más reconocidas del mundo.
Recientemente, en 2018, Four Seasons en Beverly Hills lanzó su primer menú completamente vegano para atender al creciente número de consumidores de alimentos vegetales en Los Ángeles.
Four Seasons trabajó directamente con el célebre chef vegano Mathew Kinney, conocido por poseer algunos de los mejores restaurantes veganos de los EE. UU. De hecho, recientemente, tuve el placer de probar su última pizzería vegana de primer nivel, Double Zero, ubicada en Boston. .
Su proyecto en Four Seasons se llama Folia, que se traduce como hojas .
Además de un restaurante completamente vegano, el Four Seasons Hotel en Beverly Hills también ofrece un paquete de resort de lujo completamente vegano.
Este paquete todo incluido le permite alojarse en habitaciones ecológicas mientras se le sirven jugos prensados en frío y comidas veganas frescas, ¡y también incluye una de las experiencias de spa veganas más lujosas del país!
Si te cansas de quedarte en casa, el Four Seasons Hotel está ubicado en el corazón de Beverly Hills. Simplemente camine por la calle y encontrará algunas de las mejores tiendas veganas, spas y actividades de bienestar en California.
3) Hotel de playa Rosewood Miramar
- Ubicación: Santa Bárbara, California
Ubicado en la soleada Santa Bárbara en el sur de California, el Rosewood Miramar Beach Hotel ofrece algunas de las mejores vistas del océano en la costa oeste combinadas con muchas experiencias de spa aptas para veganos y cocina vegana de primer nivel.
Aunque el complejo no es completamente vegano, ofrecen muchas opciones veganas. Su principal restaurante, Carusos, ofrece una comida vegana de cuatro platos, servida de manera elegante.
A lo largo de la comida, se le servirán vinos veganos añejos y algunos de los alimentos de la huerta a la mesa más frescos que jamás haya probado.
La ciudad circundante es pintoresca y muy apta para veganos, y ofrece restaurantes a base de plantas, compras ecológicas y una maravillosa vista del océano Pacífico.
En comparación con Los Ángeles, Santa Bárbara es tranquila y tiene un ambiente muy relajado, lo que la convierte en la escapada perfecta para aquellos que quieren dejar atrás la ajetreada ciudad y disfrutar de una semana tranquila y relajada junto a la playa.
4) La casa del árbol de Bel Air
- Ubicación: Los Ángeles, California
The Tree House es una estancia vegana como ninguna otra. En comparación con la mayoría de los grandes hoteles y resorts de esta lista, The Tree House es tranquilo, silencioso y se siente más como un hogar lejos del hogar que cualquier otra cosa.
Esta pequeña propiedad de Bel-Air alberga varios apartamentos estilo villa que están construidos de manera ecológica y ofrecen un espacio verdaderamente creativo. Mi novio y yo recientemente tuvimos la oportunidad de pasar un fin de semana aquí y tratamos nuestra estadía como una especie de reinicio.
Había estado luchando con un poco de bloqueo de escritores y necesitaba volver a mis raíces creativas y crear contenido nuevo para el blog.
Cuando entras en tu casa del árbol, te encuentras con muchos colores naturales y muebles reciclados intuitivamente.
Las camas son increíblemente cómodas, hay un escritorio ergonómico (para que pueda realizar un trabajo creativo) y una mesa de té para que pueda sentarse y disfrutar de una taza de té de hierbas en la sala de estar de estilo bohemio.
Sin embargo, mi parte favorita de Bel Air Tree House era el porche trasero. Cada villa cuenta con un porche privado con un horno de barro antiguo, madera picada y sillones.
Durante las tardes frescas, nos quedábamos mirando las estrellas junto al fuego y discutiendo ideas.
¡Los baños están completos con algunos de los mejores champús, jabones y humectantes veganos que he probado fabricados por una compañía local de cosméticos veganos también!
Si está buscando un retiro vegano asequible en el corazón de Los Ángeles, definitivamente le recomiendo reservar algunas noches aquí.
5) Posada de Stanford junto al mar
- Ubicación: Mendocino, California
El Stanford Inn By The Sea está ubicado en la hermosa Mendocino, California. A diferencia de algunos de los otros hoteles y resorts aptos para veganos en California, The Stanford Inn By The Sea es muy tranquilo.
La ciudad circundante es más una pequeña ciudad que cualquier otra cosa, por lo que es probable que pase la mayor parte de su tiempo en el complejo o en los terrenos al aire libre.
Fuera del hotel, encontrará algunos jardines naturales increíbles que son perfectos para la meditación o una caminata matutina. Ofrecen muchas opciones gastronómicas aptas para veganos y se clasifican a sí mismos como una estadía en un resort ecológico. Esto significa que utilizan electrodomésticos de bajo consumo y limitan el desperdicio.
La verdadera razón por la que The Stanford Inn By The Sea es uno de los resorts veganos mejor calificados en los EE. UU. es que ofrece retiros y programas específicos para veganos. Tanto si tienes curiosidad por convertirte en vegano como si ya lo eres, disfrutarás de esta estancia que invita a la reflexión.
Podrás sentarte y comer deliciosas comidas veganas preparadas por el chef vegano interno del hotel y trabajar codo con codo con entrenadores a base de plantas.
Los entrenadores lo ayudarán a formar nuevos hábitos, lo educarán sobre los problemas ambientales y éticos relacionados con el veganismo y le enseñarán cómo cocinar su propia comida vegana deliciosa, para que pueda llevarse el estilo de vida a casa.
¡Piense en ello como una estadía en un taller/resort centrado en la vida vegana!
Los mejores resorts veganos de Europa
Ahora que ha tenido la oportunidad de aprender sobre algunos de los mejores resorts veganos en los EE. UU., ¡es hora de echar un vistazo a algunos de los mejores resorts veganos en Europa!
6) Naturhotel Forsthofgut
- Ubicación: Leogang, Austria
Austria es conocida por sus hermosas vistas panorámicas y su rica historia cultural. Naturhotel Forsthofgut (sí, es un poco difícil de pronunciar) es la mejor combinación de un resort de cinco estrellas, naturaleza y comida y actividades veganas.
El complejo está ubicado en el corazón de las laderas de las montañas y está cerca de varios excelentes lugares para esquiar.
Si no le gusta esquiar, puede disfrutar de una de las muchas actividades saludables en los terrenos, como yoga al aire libre, nadar en piscinas climatizadas o disfrutar del gimnasio bien equipado.
Todo el complejo está construido con absoluto respeto por la naturaleza. A diferencia de la mayoría de los resorts que destruyen el paisaje que los rodea, Naturhotel abraza el paisaje circundante y ha construido su resort alrededor de la naturaleza.
Esto le da la sensación de ser uno con la naturaleza mientras camina por los jardines o simplemente disfruta de las vistas desde su habitación.
En cuanto a la comida, ofrecen algunas de las mejores cocinas veganas que he probado en mi vida. Su restaurante sirve platos de temporada que usan verduras recién cosechadas junto con fuentes veganas atemporales.
Puede parecer y saber no vegano, pero todo en el menú está basado en plantas.
Si tienes niños, este también es un gran lugar, ya que ofrecen cuidado de niños y muchas actividades para toda la familia. Es una excelente manera de presentarles a sus pequeños un estilo de vida basado en plantas mientras disfrutan de un retiro para adultos que tanto necesitan.
7) Le Cheval Blanc (tablissement vegano)
- Ubicación: Saint-Antonin, Francia
Le Cheval Blanc es un complejo vegano centrado en la cocina. Ofrecen una experiencia pintoresca y lujosa de alojamiento y desayuno en un castillo francés tradicional, donde podrá aprovechar las comodidades de primer nivel.
A lo largo de su estadía, podrá participar en numerosos talleres centrados en el estilo de vida basado en plantas. Puedes asistir a clases de cocina con chefs veganos de renombre mundial, donde aprenderás a usar verduras naturales y proteínas vegetales para preparar tus propias comidas deliciosas.
O, si se siente perezoso, simplemente puede sentarse y disfrutar del maravilloso menú vegano de Le Cheval Blanc.
Si desea salir al aire libre, el área circundante de Saint-Antonin ofrece una gran cantidad de recursos naturales. Ya sea que desee practicar senderismo, andar en bicicleta, caminar o simplemente explorar el histórico pueblo francés, ¡hay más que suficiente para mantenerlo ocupado durante su estadía!
Tuve la oportunidad de asistir a un taller de cocina y me quedé tres noches allí justo antes de que llegara la pandemia, y fue uno de los mejores momentos de mi vida.
Cuando volví a casa, era mucho mejor chef que nunca y tenía una apreciación completamente nueva de la cocina vegana.
Los Mejores Resorts Veganos Del Mundo
Europa es agradable y todo, pero aquí hay algunos de los mejores resorts veganos ubicados en todo el mundo.
8) MEV Madre Tierra Hotel Vegano
- Ubicación: Tamarindo, Costa Rica
Mother Earth Vegan Hotel, ubicado en el corazón de Costa Rica, es uno de los resorts veganos mejor calificados en todo el mundo.
Aquí, experimentará el lujo ecológico en su máxima expresión, probará algunas de las mejores comidas a base de plantas de su vida y tendrá la oportunidad de reconectarse con la naturaleza.
Las habitaciones cuentan con champús y jabones orgánicos, sábanas de algodón orgánico y muebles de bambú. Durante su estadía, tendrá acceso a las comodidades en el lugar, que incluyen clases y salas de yoga y meditación, curación de reiki, una piscina de agua salada y masajes curativos.
¡Toda la comida que se ofrece aquí es 100% vegana también! MEV ofrece cocina crudivegana y cocina vegana tradicional con sustitutos de la carne. También tienen unos pasteles y postres veganos increíbles .
9) Balneario Azulik
- Ubicación: Tulum, México
Azulik es uno de los resorts naturales más hermosos del mundo y está ubicado en la costa este de México en una pequeña ciudad costera llamada Tulum.
Todo el complejo está construido con materiales naturales de la selva tropical, como bambú y arcilla hecha a mano, y está construido alrededor de árboles en lugar de sobre árboles.
Aquí podrás comer todas las deliciosas comidas a base de plantas que siempre quisiste, caminar por túneles de madera, hacer ejercicio con mancuernas de madera y nadar en aguas cristalinas.
Ofrecen talleres de curación, meditación, curanderos de reiki en el lugar y talleres de vida natural.
El veredicto: ¿Cuál es el mejor resort vegano todo incluido?
El mejor resort vegano todo incluido tendría que ser MEV Mother Earth Vegan Resort en Costa Rica. A diferencia de la mayoría de los resorts, que solo son aptos para veganos, MEV es 100% vegano y todo el concepto se centra en una vida basada en plantas.
Esto lo convierte en la meca de los veganos de todo el mundo. ¡Te prometo que cambiará todo tu concepto del estilo de vida vegano!
A medida que viaja a través de los centros turísticos, es probable que se le presenten muchas opciones diferentes en lo que respecta al vino.
¡Antes de reservar su estadía, asegúrese de leer mi publicación sobre vino vegano para asegurarse de que sabe qué pedir cuando llame al servicio de habitaciones!
¿Cuál es el lugar más vegano?
Portland, Oregon
Aclamada como una de las ciudades más amigables con los veganos en los EE. UU., la alimentación basada en plantas está en el tejido de la cultura de Portland. Con un promedio de 8.2 restaurantes veganos aquí, ¡hay mucho para comer sin carne para todos!
¿Es Xcaret apto para veganos?
Xcaret Arte es más que un gran destino vegano. Puede consultar los 10 bares, desde la azotea hasta la piscina.
¿Qué Arizona es vegano?
Una ciudad del área de Phoenix se destaca entre la multitud estatal cuando se trata de una vida libre de carne. Scottsdale fue, de lejos, la principal ciudad de Arizona en la lista de 2019 de WalletHub de los mejores lugares para veganos y vegetarianos, que se publicó el lunes. El sitio web de finanzas personales colocó a Scottsdale en el n.
Cuán vegano es Puerto Rico
La comida vegana en Puerto Rico es bastante increíble. La isla puede ser conocida por el arroz, los plátanos y la carne de cerdo, pero su cocina es mucho más diversa y gran parte es vegana. Ha recorrido un largo camino desde mi primera visita en 2008, cuando luché por encontrar una comida hecha sin mantequilla o algún tipo de producto de cerdo.