Cuando se trata de alimentos reconfortantes, casi no hay nada que iguale el estado de la pizza de pepperoni. Pero, una de las desventajas de volverse vegano es que no puedes disfrutar de esas pizzas de pepperoni con queso y recién horneadas que a muchos de nosotros, si no a todos, a los fanáticos de la pizza les encanta devorar. ¡Pero ya no!
La popularidad del veganismo y el consiguiente aumento de la demanda de versiones vegetales de varios productos cárnicos han llevado a muchas empresas a desarrollar pepperonis veganos. Sin embargo, como cualquier otro producto, no todas las variedades veganas de pepperoni disponibles en el mercado son iguales.
No temas; no tienes que probar todas las variedades de pepperoni vegano que existen para encontrar las mejores marcas de pepperoni vegano. ¡He hecho el trabajo por ti!
¿Cuáles son las mejores marcas de pepperoni vegano?
Elija entre las siguientes marcas veganas de pepperoni para que sus pizzas sin carne sean más sabrosas:
1. Luz de vida
Si está buscando un pepperoni vegano que se vea y sepa igual que el real, Lifelight no lo decepcionará.
Su Smart Deli Pepperoni es la alternativa sin carne más cercana que puedes encontrar para pepperoni. Además, está completamente libre de grasas saturadas, por lo que es una opción ideal para los veganos fanáticos del fitness o para aquellos que controlan de cerca su peso.
Aparte de eso, Lifelights Smart Deli Pepperoni contiene una buena cantidad de proteínas, por lo que es una marca que debes probar si quieres tener una pizza de pepperoni clásica sin comprometer tu dieta basada en plantas.
2. Yves Veggie Cuisin e
Los pepperonis tienen mala reputación entre los entusiastas de la salud. Pero, Yves demostró que los pepperonis no solo se pueden hacer sin carne; también pueden ser más saludables. La pizza vegetariana de pepperoni de la marca solo tiene 1 gramo de grasa por porción. La marca también afirma que cada rebanada de pepperoni proporciona el 15% de la cantidad diaria recomendada de hierro.
Ya sea que esta afirmación sea cierta o no, Yves seguramente sabe cómo hacer pepperonis a base de plantas de gran sabor.
3. Louisville Vegan Jerky Co.
Si ha sido vegano durante algún tiempo, es posible que ya conozca Louisville. La marca ha estado haciendo reemplazos de carne a base de plantas desde 2012 y es un nombre de confianza en la comunidad vegana. Para los comedores de plantas amantes del pepperoni, Louisville ofrece Enids Perfect Pepperoni. No es tan saludable como las otras dos variedades veganas de pepperoni mencionadas anteriormente, pero seguramente será un placer para tus papilas gustativas.
El pepperoni vegano de Louisville no tiene la apariencia tradicional de otras pizzas de pepperoni, ya que viene en forma de salchicha. Sin embargo, sabe exactamente cómo quieres que sea el pepperoni. Con Louisville, te espera un placer.
4. La colmena BE
Según muchos veganos, BE-Hives Seitan Pepperoni tiene la textura más realista y cercana a la original, lo que por sí solo es suficiente para que esta marca sea una ganadora para ellos. Sin embargo, la marca tiene más que ofrecer. La combinación de tomates secados al sol con una mezcla especial de especias alcanza todas las notas correctas y crea un derroche de sabores en la boca. El pepperoni también viene cortado en rodajas, por lo que es más fácil de usar.
La compañía afirma que BE-Hives Vegan Seitan Pepperoni ofrece 18 gramos de proteína, 11% de la cantidad diaria recomendada de hierro y 5,8% de calcio. Ofreciendo una combinación perfecta de sabor, textura y conveniencia, el pepperoni vegano de seitán BE-Hives es una prueba obligada para todos los veganos.
5. Green Slice Foods LLC
Si eres un vegano consciente de la salud que tiene antojo de pizza, Green Slice Foods LLC te permite satisfacer tu antojo sin exagerar con las calorías. Es posible que la marca no sea tan conocida como muchas otras compañías de carne vegana, pero su calidad es incluso mejor que la de muchas marcas importantes.
Green Slice Foods LLC es una pequeña empresa propiedad de una mujer con sede en Vermont. Uno de sus productos imperdibles para los amantes del pepperoni son las rebanadas de delicatessen orgánicas sin carne, que están hechas con ingredientes que no son OGM, no tienen grasas saturadas y no contienen gluten.
Con proteína de guisante como ingrediente principal, las rebanadas Deli ofrecen un gran sabor con un toque de hierbas y especias. Además de pizzas, estas rebanadas de delicatessen veganas también son perfectas para sándwiches y wraps.
Pruebe las rebanadas orgánicas de delicatessen sin carne de Green Slice Veggeroni para deleitar sus papilas gustativas. El placer que obtienes al apoyar una pequeña empresa y el emprendimiento femenino será una ventaja adicional.
En resumen, ¿cuál es la mejor marca de pepperoni vegano?
Todas estas marcas han clavado pepperonis sin carne. Ofrecen un gran sabor y satisfarán tus antojos de pepperoni clásico.
Sin embargo, algunos de ellos son densos en calorías, mientras que otros son más saludables con una cantidad mínima de grasa. Algunos también son orgánicos, mientras que otros no lo son. Por lo tanto, la pizza que elija probar debe depender de sus elecciones dietéticas y objetivos de salud.
Si no te preocupan las calorías o los ingredientes poco saludables y solo buscas una buena marca de pepperoni vegano, ninguna de estas marcas te defraudará.
¿Estás interesado en aprender más sobre las marcas de comida vegana? ¡Consulte mi blog para ver una serie de artículos sobre qué empresas de alimentos y restaurantes atienden a sus clientes veganos y qué tienen para ofrecer!
¿Qué pepperoni vegano usa Pizza Hut?
¿EL PEPPERONI DE PIZZA HUT ES VEGANO? Nuestro Pepperoni Vegano es tan bueno que lo hemos llamado Pepperphoni.
¿El pepperoni vegano sabe bien?
Todos estos elementos provienen de hierbas y especias naturales que, obviamente, son veganas. Y esta es la clave de cómo el pepperoni vegano sabe tan bien. Los ingredientes que forman la base del pepperoni vegano tienen una densidad similar a la de la carne: firmes pero lo suficientemente flexibles para absorber el sabor y el color.
¿Hay un pepperoni vegano?
El pepperoni a base de plantas BE-Hive
Incluso las pizzerías veganas confían en el pepperoni seitán de BE-Hive, incluida Screamer's Pizzeria, con sede en Nueva York. Puede encontrarlo en tiendas minoristas en línea, supermercados especializados o en la tienda de delicatessen de la compañía en Nashville, Tennessee.
¿El pepperoni vegano es saludable?
Además de ser relativamente fáciles de hacer, estos pepperoni son considerablemente más saludables que sus contrapartes de origen animal. Son muy bajos en grasa (menos de 1 gramo de grasa por pepperoni) y relativamente altos en proteína (¡alrededor de 1 gramo de proteína por pepperoni!