¿Qué cosa se puede servir caliente o fría, como refrigerio o comida, y se puede preparar de tantas formas como se te ocurran? Sugerencia no es sopa.
Probablemente lo hayas adivinado; estaban hablando de un sándwich!
No hay nada como el humilde sándwich. Es versátil, abundante y tan delicioso (si se hace bien). Pero, una de las cosas clave que hacen que los sándwiches sean un alimento tan popular en todo el mundo es que son fáciles de preparar, y las mejores marcas veganas de fiambres han llevado esta conveniencia a un nivel completamente nuevo para los veganos.
El hecho de que te hayas vuelto vegano no significa que tengas que renunciar a la comodidad de preparar una comida rápida y fácil en cualquier momento del día. Mantenerse comprometido con el veganismo ya es una tarea desafiante. No hay necesidad de hacerlo aún más difícil al eliminar los alimentos convenientes y deliciosos de su vida.
Si te encantan las carnes frías, vale la pena echarle un vistazo a las rebanadas veganas de delicatessen. Para facilitarle un poco las cosas, he preseleccionado las mejores marcas veganas de fiambres para que sepa dónde detenerse en el pasillo de la tienda de comestibles.
Las mejores marcas veganas de carnes frías
Mejore su juego de sándwiches veganos con fiambres a base de plantas de las siguientes marcas:
1. Tofurki
Una marca registrada de la compañía de alimentos vegetales con sede en Oregón llamada Turtle Island Foods, Tofurky es una línea de alternativas veganas al pavo. El nombre de la marca proviene de dos ingredientes clave que utilizan para hacer sus alternativas de carne a base de plantas: tofu y pavo.
Tofurky ofrece toda una gama de lonchas de delicatessen a base de plantas, por lo que seguro que encuentras un sabor que se adapta a tu gusto. Sus opciones incluyen:
- Jamón ahumado
- Asado al horno
- Pimienta
- Hickory ahumado
- Bolonia
- italiano
- Carne asada
Además de ser 100 % veganas, las rebanadas de delicatessen Tofurky no contienen OMG y están verificadas como Kosher. También son bajos en grasas saturadas y tienen 0% de colesterol.
Tofurky ha existido desde 1995, por lo que puede estar seguro de que tendrá fiambres veganos de buena calidad y de gran sabor.
2. Asado de Campo
Field Roast es una empresa artesanal de carnes y quesos veganos con aproximadamente 24 años de experiencia en la industria de alimentos a base de plantas. Conocida por sus extensos y audaces perfiles de sabor, la compañía promete llevar sus comidas a base de plantas al siguiente nivel.
Field Roast ofrece tres variedades de rebanadas de delicatessen veganas:
- Rebanadas de delicatessen a base de plantas balsámicas y champiñones
- Rebanadas de delicatessen a base de plantas de salvia y lentejas
- Rodajas de deli a base de plantas de tomate ahumado
Las rebanadas de carne asada de campo no solo contienen los nutrientes de las verduras y las lentejas; tampoco están verificados por OGM y tienen cero colesterol y grasas trans. También tienen solo un gramo de azúcares totales por porción, lo que los convierte en opciones saludables de fiambres veganos.
La versatilidad que brinda el perfil de sabor único de las rebanadas de delicatessen veganas de Field Roast es inigualable. Además de ser una alternativa perfecta a la carne vegana para los sándwiches, estos embutidos veganos también quedan muy bien en ensaladas, wraps y paninis. También son una gran alternativa a la carne para las tablas de charcutería veganas.
Field Roast también es una empresa neutra en carbono. Al comprar sus productos, no solo contribuyes a reducir la crueldad hacia los animales, sino que también contribuyes a reducir la huella de carbono y mejorar el medio ambiente.
3. La señora Goldfarbs Unreal Deli
A pesar de que los fiambres veganos han recorrido un largo camino, y la mayoría de ellos ya no son sosos, secos e insípidos, algunas personas han tenido malas experiencias que los han marcado de por vida. Si tu experiencia con la carne vegana ha sido la misma, prueba la carne Unreal Deli de Mrs. Goldfarbs para recuperarte.
Hecha de ingredientes vegetales reales, la carne Unreal Deli está repleta de sabores, proteínas, vitaminas y una variedad de otros nutrientes. También es libre de colesterol, libre de nitratos, bajo en grasas y carbohidratos, y certificado kosher.
La carne Unreal Deli de Mrs. Goldfarbs viene en dos sabores, cornd beef y rosted turky, en forma de rebanadas y sin rebanadas.
La Sra. Goldfarb promete ofrecer los mejores fiambres veganos, y no podría estar más de acuerdo. Ofreciendo una combinación perfecta de sabores, calidad e ingredientes saludables, Unreal Deli es realmente un cambio de juego.
4. Disposiciones de Planta
Es posible que Plant Provisions no sea una marca tan grande o popular como las otras en esta lista, pero ofrece rebanadas de delicatessen veganas sin gluten y sin soya elaboradas naturalmente con ingredientes vegetales no transgénicos y auténticas técnicas artesanales. En pocas palabras, las rebanadas de delicatessen de Plant Provisions son ideales para los entusiastas de la salud y las personas con alergias alimentarias.
Dado que Plant Provisions es una nueva incorporación al panorama de los alimentos a base de plantas, sus productos aún no están ampliamente disponibles, lo cual es un poco fastidioso. Sin embargo, puede ordenar desde su sitio web.
Plant Provisions ofrece rebanadas de delicatessen veganas en tres sabores únicos:
- Zanahoria con Chile Chipotle
- Remolacha ahumadora
- Pimiento rojo toscano
Sabrosas y nutritivas, las rebanadas de carne vegana de Plant Provisions son imprescindibles. La compañía actualmente ofrece un 10 % de descuento en los primeros pedidos y envío gratis si gastas al menos $45, entonces, ¿por qué no comprar tan pronto como puedas?
5. Vida ligera
Si usted es una de esas personas que prefieren las opciones de comida probadas a las nuevas, Lightlife es la marca que debe buscar cuando compre rebanadas de delicatessen veganas o cualquier alternativa de carne vegana. Con más de 40 años en la industria de alimentos a base de plantas, Lightlife nunca lo decepcionará.
Las rebanadas de delicatessen de Lightlife no solo ofrecen sabores auténticos; también toman decisiones más saludables. La compañía ofrece fiambres veganos en tres variedades:
- Jamón Smart Deli Con cero colesterol y grasas saturadas, cada porción de Smart Deli Ham ofrece 13 gramos de proteína y solo 90 calorías por porción.
- Smart Deli Bologna Con cero colesterol, 0,5 g de grasa saturada y solo 90 calorías por porción, cada porción de Lightlifes Smart Deli Bologna ofrece 13 gramos de proteína.
- Pavo Smart Deli Con cero colesterol, 0,5 g de grasa saturada y solo 100 calorías por porción, cada porción de Pavo Smart Deli de Lightlife ofrece 14 gramos de proteína.
En resumen, ¿cuál es la mejor marca vegana de carnes frías?
Todas las marcas de carne vegana que hemos discutido en este artículo ofrecen excelentes variedades de carnes frías. Ofrecen un gran sabor, están hechos con ingredientes más saludables, son ricos en proteínas y, a diferencia de las rebanadas tradicionales, son bajos en grasa. Si no tiene otras restricciones dietéticas además de la carne, puede elegir cualquiera de estas marcas de carnes frías a base de plantas y probablemente no se sentirá decepcionado.
Sin embargo, las personas con alergias a los alimentos, como la intolerancia al gluten o la alergia a la soya, deben optar por las rebanadas de delicatessen de Plant Provisions. Si está buscando fiambres veganos kosher, elija Tofurky o Unreal Deli.
¡Prueba estas marcas veganas de fiambres y dime cuál te gusta más!
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¿Existe la carne de charcutería vegana?
Desde perritos calientes y pepperoni hasta alitas de pollo y hamburguesas, Field Roast conoce las carnes a base de plantas. La marca también ofrece variedades creativas de rebanadas sin carne como champiñones y balsámico, lentejas y salvia, y rebanadas de delicatessen a base de plantas de tomate ahumado. Nos encanta cargarlos en sabrosos panes planos, paninis con queso y wraps a la parrilla.
¿Hay fiambres veganos?
El inicio de este desglose de la marca es Tofurky Plant-Based Deli Slices. Comestibles desde el paquete, estas rebanadas se ven como el verdadero negocio. Ofrecen siete sabores diferentes de rebanadas de delicatessen veganas que incluyen jamón ahumado, mortadela, rosbif y muchos más.
¿Son saludables los embutidos veganos?
Una investigación financiada por los Institutos Nacionales de Salud de EE. UU. descubrió que los fiambres veganos son saludables porque contienen una buena cantidad de hierro, ácido fólico y fibra. Además, estas carnes de origen vegetal tienen menos grasas saturadas que la carne molida, por lo que es una victoria para todos los veganos.
¿De qué está hecha la carne de almuerzo vegana?
Este fiambre vegano es tan increíblemente simple que no puedo creer que no lo haya pensado antes. ¡Es simplemente tofu procesado hasta que quede suave en un procesador de alimentos con especias que le dan un sabor carnoso! Simplemente procese el tofu, luego extiéndalo en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.