Normalmente, prefiero cocinar mis comidas desde cero. No solo disfruto cocinar, sino que también me gusta el hecho de que sé exactamente lo que está pasando en mi cuerpo. Sin embargo, no siempre tengo tiempo para cocinar una comida saludable para mí.
A veces, llego tarde a casa después de un día haciendo contenido o estoy de viaje y me quedo en un hotel sin cocina. Cualquiera que sea el caso, tengo mi lista de comidas congeladas veganas en las que siempre puedo confiar para llenarme cuando tengo prisa.
Si ha estado buscando nuevas comidas congeladas para agregar a su línea, entonces ha venido al lugar correcto.
A continuación, te mostraré algunas de las mejores comidas veganas congeladas que he probado, para que sepas qué buscar la próxima vez que vayas de compras. ¡Echar un vistazo!
Los más valorados
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DULCE TIERRA Bulgogi Consultar precio Elección del lector
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¿Son saludables las comidas veganas congeladas?
Aunque muchas personas tienden a pensar que los veganos son más saludables que los no veganos, no siempre es así. Seré el primero en admitir que parte de la comida vegana en los estantes de las tiendas está lejos de ser saludable.
Muchos de los alimentos especiales veganos más vendidos están cargados de conservantes químicos y papilla artificial.
Las comidas veganas congeladas pueden ser saludables. Por supuesto, no todos van a ser saludables. Sin embargo, siempre es mejor buscar comidas congeladas veganas que contengan solo unos pocos aditivos o que estén hechas con productos alimenticios orgánicos.
Cuanto más saludable sea la comida congelada vegana, más pagará por ella. La comida de mayor calidad casi siempre tiene un precio más alto. Sin embargo, es tu cuerpo .
Si no gastas dinero en nada más en la vida, deberías gastar dinero en la comida que pones en tu cuerpo. Cuanto mejor alimento le des a tu cuerpo, más feliz, saludable y enérgico serás, lo que bien vale un par de dólares extra.
En general, sin embargo, diría que la mayoría de las comidas congeladas veganas que he visto son al menos algo saludables. Por lo general, son comidas balanceadas que contienen una buena mezcla de carbohidratos saludables y proteínas de origen vegetal, junto con algunas vitaminas y minerales de origen vegetal.
La mejor manera de saber si una comida congelada vegana es saludable o no es simplemente revisar la etiqueta nutricional rápidamente. Verifique cuántas calorías tiene, en comparación con la cantidad de proteínas, carbohidratos y grasas en la comida.
Busque una cantidad moderada de carbohidratos y calorías, con una gran cantidad de proteínas. ¡Estas comidas suelen ser las más saludables y abundantes!
¿Alguna de las cocinas magras es vegana?
Lean Cuisine es una de las marcas de comidas congeladas más vendidas en el mundo. Han existido desde 1981 y han sido disfrutados por personas que hacen dieta y comedores saludables desde entonces.
Recientemente, Lean Cuisine lanzó una línea de comidas congeladas completamente nuevas a base de plantas. Estas comidas no contienen carne o cuentan con sustitutos de la carne a base de plantas.
Pagará un poco más por las comidas veganas de Lean Cuisine que por sus comidas congeladas no veganas. Sin embargo, he probado un par de ellos, ¡y están deliciosos!
El único problema es que las comidas veganas de Lean Cuisine son un poco difíciles de encontrar en mis supermercados locales. Dado que son un producto más nuevo, solo he podido encontrarlos en las mejores tiendas de comestibles orientadas a la salud.
Las mejores comidas veganas congeladas para probar en 2022
Si puedes encontrar las comidas veganas de Lean Cuisine, ¡definitivamente te recomiendo que las pruebes! Saben bastante bien y son bastante asequibles también. Mientras tanto, sin embargo, estos son algunos de mis otros favoritos.
Aquí están las mejores comidas veganas congeladas que he probado en lo que va del año.
1) Cazuela Vegana Mexicana Amys ( link )
- Clasificación de sabor: 9/10
Si te gusta la comida mexicana, ¡entonces te encantará Amys Vegan Mexican Casserole! Tiene todos los increíbles sabores de la cocina mexicana sin ninguna de las cosas poco saludables (o la carne ).
Esta cacerola está hecha para una persona, pero sigue llenando increíblemente, así que asegúrate de sentarte con el estómago vacío.
Está hecho de masa de maíz orgánico, frijoles negros, maíz amarillo dulce y queso mozzarella vegano. Luego se sumerge en una salsa jugosa hecha de frutas y verduras concentradas, puré de tomate y muchos condimentos.
Los principales condimentos de este plato son el ajo, el cilantro y la cebolla. Sin embargo, la cazuela también contiene algunas especias escondidas que la marca mantiene en secreto. Sin embargo, tengo el presentimiento de que uno de ellos es el chile en polvo.
A pesar de todas las especias, la cazuela es solo ligeramente picante. Si no te gusta el calor extra, entonces esto es perfecto para ti. ¡Opté por rociar un poco de salsa picante mexicana Valentina sobre él para darle un toque extra!
Ventajas:
- Cocina mexicana sin carne
- Fabricado con ingredientes en su mayoría orgánicos.
- Una comida sana y equilibrada.
- Sazonado con buen gusto
Contras:
- no tiene mucha proteina
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2) Sweet Earth Vegan Bulgogi ( enlace )
- Clasificación de sabor: 10/10
Si te gusta la comida coreana, ¡te espera un verdadero placer! Sweet Earths Vegan Bulgogi resulta ser uno de los mejores que he probado. Este bulgogi vegano congelado es en realidad tan bueno como algunos de los bulgogi frescos que he probado en los restaurantes veganos.
Bulgogi es un plato coreano clásico que está hecho de carne de res picante y picante que se cubre con capas de arroz y se sirve con verduras frescas. Sweet Earth usa la misma receta y condimentos clásicos, solo que sin la carne.
En cambio, Sweet Earth usa carnes veganas hechas por una compañía llamada Awesome Grounds.
Estas migajas de carne veganas se sazonan con una salsa picante de chile gochujang de sésamo que consiste en semillas de sésamo, pimentón, chile rojo, puré de jengibre y ajo, sal marina, miso, cebada y otras especias secretas.
Luego, el bulgogi vegano se extiende sobre una cama de arroz integral al vapor y vegetales, como bok choy, repollo morado, zanahorias y pimientos rojos.
El crumble de carne está hecho a base de proteína de guisante de alta calidad, que es una de las mejores formas de proteína vegana. En total, este plato de 430 calorías tiene 14 gramos de proteína, ¡lo que lo convierte en una comida vegana congelada muy saludable!
Ventajas:
- Una versión vegana increíblemente deliciosa del bulgogi coreano
- Elaborado con crumble de carne vegana para un mayor contenido de proteínas
- Maravillosamente y deliciosamente condimentada
- Hecho con arroz integral y verduras frescas al vapor.
Contras:
- El bulgogi puede ser un poco picante para algunos
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3) Amys Vegan Pad Thai ( enlace )
- Clasificación de sabor: 8/10
Si te gusta el Pad Thai, Amys Vegan Pad Thai es una gran comida vegana congelada. Claro, no es tan bueno como algunos de los Pad Thai veganos que he probado mientras viajaba por ciudades como Atlanta, pero está lo suficientemente cerca para una comida congelada.
Este pad thai está elaborado con fideos de arroz ecológicos, 100% libres de huevo. En comparación con los fideos tradicionales a base de trigo, los fideos de arroz pad thai son más livianos, no tan rellenos y tienen un sabor más suave. Sin embargo, prefiero los fideos de arroz a los fideos de trigo.
Los fideos de arroz acentúan el sabor de las verduras al vapor sazonadas y el tofu. El tofu agregado proporciona una buena cantidad de proteína, y este plato contiene 12 gramos de proteína, lo que lo convierte en una comida moderadamente abundante.
En comparación con algunas de las otras comidas veganas congeladas que he visto, los ingredientes utilizados para este Pad Thai son muy limpios y saludables. Por un lado, casi todos los ingredientes son orgánicos, lo que significa que están menos procesados y libres de químicos.
Tampoco encontrará conservantes, colores o sabores artificiales utilizados en esta comida congelada.
Todos los condimentos provienen de salsa tamari orgánica (una variación espesa y sabrosa de la salsa de soya), vinagre de arroz integral, anacardos, cebollas verdes y zanahorias.
Ventajas:
- Deliciosa comida vegana tailandesa
- Todos los ingredientes orgánicos
- Sin sabores ni conservantes artificiales.
- Saludable y moderadamente alto en proteínas.
Contras:
- El sabor tamari puede ser un poco salado para algunos
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4) 365 de Whole Foods Market Vegetable Potstickers ( enlace )
- Clasificación de sabor: 9/10
¿A quién no le gustan unos potstickers de gran sabor? Mi mamá siempre cocinaba potstickers en casa cuando tenía prisa. Son rápidos, sencillos y deliciosos. Sin embargo, a diferencia de los potstickers de pollo de las mamás, estos Potstickers de verduras de Whole Foods Market son 100 % veganos.
La envoltura exterior está hecha de harina de trigo, almidón de maíz y sal. Los potstickers se rellenan con repollo napa, copos de avena, apio, repollo bok choy, zanahorias, hongos shiitake, pimienta blanca y aceite de semillas de sésamo. También están infundidos con un poco de condimento y azúcar de caña sin refinar.
Si bien puede cocinarlos en un microondas, el paquete recomienda que los cocine en un poco de aceite en una sartén. Por el contrario, ¡también puede cocinarlos al vapor si está buscando una alternativa baja en grasas!
Cada paquete contiene 380 calorías y 12 gramos de proteína, lo que los convierte en un plato que llena moderadamente. Personalmente, me gusta comer esto como un refrigerio ligero o como acompañamiento de una de mis fuentes de proteínas veganas favoritas.
Ventajas:
- Hecho con ingredientes simples
- Deliciosos potstickers vegetarianos que todos disfrutarán
- Puedes encontrarlos en Whole Foods Market
Contras:
- No recomendado para microondas.
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El veredicto ¿Cuál es la mejor comida congelada vegana?
Si tuviera que elegir la mejor comida congelada vegana, diría que Sweet Earths Vegan Bulgogi me robó el corazón. Nunca he tenido un plato congelado que tenga los sabores y condimentos únicos que tenía este plato. Realmente me impactó.
Si bien las comidas congeladas son ciertamente convenientes , no siempre debe confiar en ellas. ¡Afortunadamente, hay muchas comidas veganas rápidas y fáciles de cocinar que puedes preparar en menos de treinta minutos usando ingredientes simples!
¡Sigue leyendo para ver mis recetas veganas perezosas favoritas a continuación!
¿Qué alimentos congelados son vegetarianos?
Las 13 mejores cenas congeladas veganas
- Zanahoria Morada. Encuentre su servicio de entrega de comida a base de plantas favorito en el pasillo del congelador.
- Completamente vegetariano.
- Alimentos Cedarlane.
- Alimentos Evol.
- Jardín.
- Comerciante Joe.
- Dulce Tierra.
- La cocina de Amy.
¿Qué marca es mejor para alimentos congelados?
Lista de las 11 mejores marcas de alimentos congelados en India
- Amul.
- Iscón Balaji.
- TIC.
- Tata Q.
- Handi.
- Bikaji.
- McCain.
- Alimentos MTR.
¿Son saludables las comidas congeladas a base de plantas?
En promedio, las comidas congeladas veganas contienen tanto sodio, aditivos y otros conservantes como las otras opciones omnívoras en el pasillo del congelador. Si bien Amy's Kitchen vende excelentes productos para los días más ocupados, esta comida en particular contiene un tercio de su límite diario de sodio.
¿Qué comidas raras son veganas?
10 de los alimentos veganos más inusuales que quizás quieras probar o no
- Haggis sin carne.
- 'Pato' asado a la pequinesa
- 'Camarón' vegano
- Nigiri-Sushi vegano crudo de melón y sandía.
- Tofu apestoso.
- 'Filetes' veganos
- Cecina vegana sin carne.
- "Toona"