Atrás quedaron los tiempos en que los nuggets de pollo eran solo para niños exigentes. Durante mucho tiempo han superado los límites de edad y se han convertido en los favoritos de niños y adultos por igual. Crujientes por fuera, jugosos y sabrosos por dentro, ligeros en el estómago, convenientes y fácilmente disponibles, los nuggets de pollo son un delicioso aperitivo y una solución perfecta para esos dolores de hambre inoportunos y los antojos de medianoche.
Con el auge del veganismo, la golosina de pollo favorita de todos también se ha transformado y ahora está ampliamente disponible en versiones a base de plantas. Pero, con tantas opciones de nuggets de pollo sin carne disponibles, uno puede preguntarse por dónde empezar.
Para salvarte de cualquier mala experiencia y de quedar marcado de por vida por los nuggets de pollo a base de plantas, he elegido las mejores marcas de nuggets de pollo veganos que existen. Elija cualquiera de estos, combínelos con su salsa vegana favorita y disfrute de un refrigerio reconfortante sin comprometer sus restricciones dietéticas y compromisos éticos.
Las mejores marcas de nuggets de pollo veganos
1. Granjas MorningStar
MorningStar Farms, una división de la reconocida multinacional estadounidense de alimentos Kelloggs, es una de las empresas de alimentos de origen vegetal más antiguas. Fue fundada en 1975 y desde entonces ha estado produciendo variaciones a base de plantas de varios productos cárnicos tradicionales.
En la transición de vegetariano a convertirse en una marca de alimentos totalmente vegana para fines de 2021, MorningStar Farms ofrece algunas opciones de nuggets de pollo veganos de gran sabor. Hechos de proteína de soya, los nuggets están disponibles en cuatro variedades clásicas, BBQ, Veggie Sweet Mustard y Veggie Zesty Ranch. Estos nuggets de pollo a base de plantas también son crujientes, tiernos y ligeramente sazonados.
Además de su delicioso sabor, estos nuggets de pollo veganos ofrecen 12 gramos de proteína de origen vegetal por porción y contienen un 42 % menos de grasa que los nuggets de pollo clásicos, lo que los convierte también en una opción comparativamente más saludable.
Prueba los Chikn Nuggets de MorningStar Farms si tienes antojo de unos buenos nuggets sin carne.
2. SIMULAR
SIMULATE es una nueva empresa de tecnología alimentaria con sede en SoHo, Manhattan. Fue establecido en 2018 por un joven empresario tecnológico australiano, Pen Pasternak, para alentar y acelerar la transición hacia una nutrición sostenible mediante la simulación de productos cárnicos tradicionales con ingredientes vegetales.
¿Adivina qué es este producto exclusivo de startups de vanguardia? Lo has adivinado bien: ¡nuggets de pollo sin carne!
Llamados NUGGS, los nuggets a base de plantas se lanzaron solo en julio de 2019 y ya han ganado seguidores de culto. También se les conoce como el Tesla de los nuggets de pollo y la empresa que los produce es conocida como uno de los
Los NUGGS están hechos con una mezcla patentada de proteína de trigo y soya y se han perfeccionado durante un año, con la ayuda de los comentarios de los consumidores, para acercarlos lo más posible a los nuggets de pollo clásicos en apariencia, textura y sabor.
Si bien se ven y saben casi igual que los nuggets a base de carne, los NUGGS tienen más proteína y significativamente menos grasa. La compañía también afirma que es 100% libre de colesterol. Disponibles en dos variedades: original y picante, estos nuggets de pollo de origen vegetal te darán la textura y el sabor más parecidos a los auténticos nuggets de pollo.
Una ventaja adicional de comprar nuggets de pollo sin carne N UGGS es que se pueden entregar en la puerta de su casa sin ningún cargo adicional, ya que la compañía ofrece envío exprés gratuito.
Ya no tendrás que ir corriendo al supermercado cuando te quedes sin nuggets veganos. ¡Haga un pedido en línea en el sitio web de la compañía y reciba los deliciosos refrigerios veganos en su hogar!
3. Jardín
Gardein es una marca de comida vegana certificada propiedad de Pinnacle Foods Inc. La compañía ofrece un sustituto a base de plantas para una gama de productos cárnicos, incluidos los nuggets de pollo.
Gardein tiene dos variedades de nuggets sin carne: Ultimate Plant-Based Chickn Nuggets y Crispy Golden Chickn Nuggets, que están hechos con proteína y harina de trigo. Con solo 0,5 g de grasa saturada y menos de 1 g de azúcares, los nuggets de origen vegetal son más saludables que los nuggets de pollo originales, pero saben exactamente igual.
De hecho, según las opiniones de los usuarios, si no se informa, muchas personas no pueden identificar que están comiendo nuggets veganos. Así de similares saben a los nuggets de pollo.
4. Alimentos alfa
Alpha Foods también es una compañía de alimentos más nueva establecida para simplificar la alimentación basada en plantas. La compañía tiene como objetivo facilitar la transición a un estilo de vida basado en plantas al hacer versiones basadas en plantas de los alimentos que las personas están acostumbradas a comer todos los días, para que no tenga que hacer cambios significativos en sus elecciones de alimentos.
Como atestigua la marca, los Nuggets de pollo de Alpha Foods no tienen carne y son deliciosos. Tampoco contienen OGM, colesterol y están certificados por Halal, lo que los convierte en una opción viable para los veganos musulmanes y conscientes de la salud.
Estos nuggets sin carne están hechos con proteína de soya y trigo y vienen cocinados en forma congelada, lo que los convierte en una excelente opción para sus antojos de medianoche o cuando necesita un bocadillo rápido que lo llene.
Todo lo que tienes que hacer es calentar estos nuggets de pollo veganos de Alpha Foods en el horno o en el microondas, combinarlos con tus salsas favoritas y disfrutar.
5. B OCA
BOCA ha estado produciendo productos congelados bajos en grasa y sin carne desde fines de la década de 1970. Kraft Foods adquirió la empresa en 2000 y BOCA ahora opera como subsidiaria de Krafts.
Los Nuggets de pollo y verduras originales de BOCA están hechos con proteína de soya y ofrecen 14 gramos de proteínas por porción. Cada porción de estos nuggets sin carne proporciona el 10 % de la cantidad diaria recomendada de hierro, lo que les da un valor nutricional más alto que los nuggets originales.
Pruébalos si buscas una alternativa vegana más nutritiva y saludable a los nuggets de pollo.
6. 365 Valor diario
Si es un entusiasta de la salud que vive en los EE. UU., Canadá o el Reino Unido, no puede dejar de conocer Whole Foods. La cadena de supermercados lleva mucho tiempo trabajando para que los alimentos ecológicos estén al alcance de todos. Su línea 365 Everyday Value, presentada en 1997, fue un gran paso en esa dirección. Cubre una amplia gama de alimentos saludables, orgánicos y no transgénicos en múltiples categorías, incluida la vegana.
Sus Nuggets sin pollo empanizados no solo son 100 % de origen vegetal; también están libres de colesterol y grasas saturadas. Si bien no ofrecen tanta proteína como los otros nuggets veganos mencionados anteriormente, ofrecen una gran cantidad de sabores y son muy asequibles.
Si está buscando nuggets veganos con un toque de especias, los nuggets veganos 365 Everyday Values son una excelente opción. Sazonados con paprika, romero, ajo, cebolla en polvo y una variedad de otras especias, estos nuggets sin carne crearán una explosión de sabores en tu boca.
7. Cocina vegetariana de Yves
Yves no necesita presentación. La marca canadiense ha estado atendiendo las necesidades de los comedores de plantas desde 1983. La compañía también ofrece Veggie Chickn Nuggets.
Los nuggets veganos de Yves están elaborados con proteína de trigo y soja y fortificados con ácidos grasos omega-3. Son bajos en grasas saturadas, libres de transgénicos y no contienen saborizantes, colorantes ni conservantes artificiales, lo que los convierte en una buena opción para las personas que evitan la carne por razones de salud.
8. Dr. Praegers
Si eres vegano con alergia a la soya, es posible que la mayoría de los nuggets veganos disponibles en el mercado no sean buenos para ti, ya que la mayoría de las opciones de nuggets veganos disponibles en el mercado contienen proteína de soya.
Afortunadamente, Dr. Praegers es una empresa de alimentos congelados naturales con sede en Nueva Jersey que fabrica nuggets a base de plantas para sus consumidores veganos. Combina siete verduras, incluidas las altamente nutritivas col rizada, espinacas, acelgas y col rizada. De ahí que compongan las marcas Super Greens Veggie Nuggets.
Si bien las verduras proporcionan una buena cantidad de nutrientes, la adición de proteína de guisante y semillas de lino mejoran aún más el perfil nutricional de estos nuggets veganos saludables. También son libres de gluten, no transgénicos y libres de soya. Entonces, si eres vegano con alergia a la soya o intolerancia al gluten, ¡los nuggets veganos Dr. Praegers son la opción de refrigerio perfecta para ti!
Dr. Praegers está dirigido por cirujanos cardíacos, por lo que cuando dicen que sus nuggets veganos son saludables, puede confiar en su palabra. Con 14 gramos de proteína vegetal pura por porción, estos nuggets veganos son indiscutiblemente los más elaborados de todo el lote.
9. Wegmans
La línea de productos congelados de Wegmans incluye los nuggets estilo pollo sin carne Dont Be Chicken, otra opción increíble para los veganos que tienen antojo de nuggets de pollo. Hechos con proteína de soya, estos deliciosos nuggets veganos no contienen saborizantes, colorantes ni conservantes artificiales. También contienen 1 gramo de grasa saturada y menos de 1 gramo de azúcares totales. Los nuggets veganos de Wegmans ofrecen 13 gramos de proteína por porción.
10. Granja sin carne
Los nuggets de pollo de granja sin carne no solo se ven exactamente como los nuggets de pollo clásicos; también tienen un sabor bastante similar y te darán la satisfacción que muchos otros nuggets veganos pueden no proporcionar. Están hechos con proteína de guisante, copos de maíz y fibra de bambú y proporcionan 11 gramos de proteína por porción. Si tienes comedores veganos quisquillosos, estos nuggets sin carne están garantizados para complacerlos.
¿Cuál es la mejor marca de nugget de pollo vegano?
Todas las marcas discutidas anteriormente ofrecen nuggets veganos de gran sabor. Elige cualquiera de ellos y no te decepcionará el sabor. Sin embargo, si también está considerando otros factores además del sabor, algunas de estas marcas pueden ser mejores opciones para usted.
Por ejemplo, si usted es un fanático de la salud o tiene sensibilidades alimentarias, Dr. Praegers Super Greens Veggie Nuggets será su mejor opción. También puede optar por MorningStar Farms si prefiere la variedad, ya que la marca ofrece nuggets veganos en tres sabores diferentes.
La marca Whole Foods 365 Everyday Value es ideal para los consumidores que solo comen alimentos orgánicos o buscan opciones asequibles. Para aquellos que buscan nuggets veganos con certificación Halal, Alpha Foods es la respuesta.
Haz tus propios nuggets veganos
Si te sientes experimental y con ganas de cocinar, también puedes hacer tus propios nuggets veganos en casa. Puede parecer abrumador al principio, especialmente si eres un nuevo vegano o un cocinero aficionado. Sin embargo, son muy fáciles de hacer. Mira el siguiente video para obtener una receta simple de nuggets de pollo veganos:
preguntas frecuentes
¿De qué están hechos los nuggets de pollo sin carne?
Los nuggets veganos se pueden preparar con una variedad de ingredientes de origen vegetal. Los más utilizados son la proteína de guisante, el trigo y la proteína de soja. La mayoría de las empresas utilizan una combinación de proteínas vegetales y varias especias para replicar la textura y el sabor de los auténticos nuggets de pollo.
¿Los nuggets de pollo veganos son más saludables?
A menudo se afirma que los nuggets de pollo veganos son una alternativa más saludable a los clásicos a base de carne. Pero, no es siempre el caso. Al igual que los productos cárnicos, no todos los alimentos de origen vegetal son saludables. El conteo de calorías y el perfil de nutrientes de varios nuggets veganos pueden variar significativamente. Por lo tanto, siempre revise la etiqueta para confirmar qué tan saludable es la nugget vegana que está considerando comprar.
¿Son buenos los nuggets de pollo a base de plantas?
Al igual que cualquier otro producto, no todos los nuggets de origen vegetal saben bien. Sin embargo, hay muchas opciones de gran sabor disponibles y las que hemos discutido anteriormente son, de hecho, algunas de las mejores.
Dicho esto, los nuggets veganos son ciertamente buenos para el medio ambiente y el planeta. Al optar por nuggets de origen vegetal en lugar de los de carne, también estás contribuyendo a reducir la crueldad hacia los animales.
En definitiva, los nuggets veganos, o cualquier otro producto vegano per se, te dan la satisfacción de que estás haciendo algo bueno por los animales y el planeta.
¿Le ha resultado útil este artículo? ¿Le interesa saber qué marcas ofrecen las mejores opciones veganas para otros productos cárnicos populares? Consulte mi artículo Las mejores marcas veganas de pepperoni para descubrir las mejores opciones veganas para las marcas veganas de pepperoni favoritas de todos.
¿Cuáles son los mejores nuggets de pollo sin carne?
Los 5 mejores nuggets de pollo veganos: los probamos para ti
- Nuggets de pollo imposibles. Los mejores nuggets de pollo veganos.
- Gardein Ultimate Plant-Based Chicken Tenders. El de las chuletas culinarias.
- Atrevidos trozos de pollo empanizados a base de plantas.
- MorningStar Veggitizer Popcorn Chick'n.
- Ofertas crujientes sin pollo de Trader Joe.
¿Son buenos los nuggets de pollo veganos?
Es por eso que pasé un día complaciéndome con nuggets de pollo veganos para encontrar las mejores opciones para ti. "Los nuggets a base de plantas son una excelente alternativa saludable a los nuggets a base de carne", explica la nutricionista holística certificada Whitney Miner. “Por ejemplo, los nuggets de Impossible Foods contienen un 40 % menos de grasas saturadas y un 25 % menos de sodio.
¿Qué son los nuggets de pollo a base de plantas?
The Nugget: Whole Foods Frozen Chicken-Style Plant-Based Nuggets utiliza una mezcla de proteína de soya, gluten de trigo, almidón de patata y almidón de trigo.
¿De qué están hechos los nuggets de pollo veganos?
Estos nuggets de pollo están elaborados con seitán, una masa a base de gluten de trigo. Cuando se cocina, el seitán se parece mucho a la carne en sabor y textura. El seitán es fácil de hacer en casa (vea la receta arriba) pero también puede comprarlo en las tiendas naturistas y en muchos supermercados, búsquelo cerca del tofu.